消除痛風
《本草綱目》有雲:“櫻桃味甘、熱、澀，能祛風除濕、透疹解毒”。櫻桃酒中含有豐富的鉀離子，可以為身體補充足夠的鉀離子，從而與痛風患者體內過量的低溶解度的尿酸鈉中的鈉離子進行離子交換，使沈積下來的尿酸鈉變成高溶解度的尿酸鉀，通過血液循環隨尿液排出體外，從而達到降尿酸、消除痛風的效果。
皮膚保養
《名醫別錄》:“櫻桃性溫，酸甜適度，益脾氣，色好”。櫻桃酒富含鐵，鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝過程中具有重要作用。經常飲用櫻桃酒可以補充人體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生，使皮膚紅潤有光澤。
消炎解毒
《本草綱目》:“蛇咬，而汁飲。並加以應用。”櫻桃核味苦性平，有解毒作用。密歇根大學的壹項研究發現，櫻桃酒中獨特的花青素具有良好的抗炎活性，其抗炎效果是阿司匹林的十倍。櫻桃酒中的花青素還可以減少發炎的機會，同時緩解或消除長時間電腦工作帶來的頭痛、肌肉酸痛等癥狀。
麻疹控制
麻疹流行時，喝櫻桃汁或用全汁發酵的櫻桃酒可以預防感染，櫻桃核有發汗解毒的作用。
如果妳說皮炎，建議妳去醫院看醫生。不要亂吃偏方。希望能幫到妳，希望采納。