“來源”:民間藥膳偏方
【原料】:雞心扇貝10g，雪梨3個，豬肺10g。
【制法】:豬肺洗凈，切塊；雪梨洗凈，去核，每皮切成4片；川北壞了。將所有材料放入砂鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再燉2小時，調味即可食用。喝湯吃豬肺雪梨。
【功效】:潤肺化痰止咳。用於治療燥熱傷肺、肺津不足，癥見咳嗽、痰稠、咳痰不爽、咽幹口渴。
附件:其他相關食療處方
1，治久咳:花生去舌尖，文火煎服。
2.玉竹、北沙參各65438±05g，麥冬、五味子各65438±00g，川貝母5g，水煎服，每日壹劑，可治久咳、痰少、咽幹、乏力等癥。
3、豬肺壹只，洗凈血水，加入北沙參20克，五味子65438±00克，訶子65438±05克(或川貝母65438±00克，杏仁65438±05克；或者用羅漢果四分之壹，南、北杏仁10g，百合、蜜棗、龍利葉30g)。同鍋煲湯。煮好後去渣，分幾次吃豬肺喝湯。可治療肺虛引起的久咳、痰少、氣短、聲音嘶啞。
4.紅糖10g，蒜頭10g(去皮)，生姜2片，清水半碗。蒸熟後去渣飲用，分2-3次食用。具有祛痰、鎮咳、止吐的作用，適用於百日咳患兒。
5、川貝梨煮豬肺:川貝10克(磨碎)，梨兩個，去皮切小塊，豬肺壹個(洗凈切小塊)，同湯，加冰糖適量調味。具有清熱潤肺、止咳化痰的功效，適用於老年肺結核咳嗽、咯血、幹咳無痰、熱咳無痰。