在城市生活久了的年輕人可能不知道什麽是蒼耳，但如果經常生活在農村，就會經常接觸到這種植物。這種植物有許多名字，如馬頭，或綠刺等。這是壹種廣泛使用的中藥，比如它可以治療感冒和傷風。下面介紹如何用香油炒蒼耳。
麻油炒蒼耳的方法；
具體方法如下:取壹種中藥叫“刺狗”或“鼠憂”，學名“蒼耳”。這種藥在郊區很容易找到，秋天成熟。或者可以在藥店買壹元錢的大包，很經濟，也很好找。用“麻油”(麻油)文火煎制，放涼，然後用5ml註射器取油滴鼻。以下是摘自百度的壹篇治療:姚。
取蒼耳30 ~ 40個，輕輕打碎，放入幹凈的小鋁杯中，加入1香油，文火煮沸，撈出蒼耳，冷卻後倒入小瓶中備用。使用時，用棉簽蘸藥油塗抹鼻腔(我覺得用註射器或滴管更衛生)每天2 ~ 3次，兩周為壹個療程。治療207例，除3例無效，12例未堅持服藥外，全部治愈，臨床癥狀完全消失。最長隨訪時間達到3年，未發現復發。
很有效，以後大家再也不會被小鼻炎困擾了！
蒼耳的功效
性味辛、苦、溫。有壹點毒。入肺、肝、脾、胃經。
功效發汗開竅，祛風除濕。
功效與特點:本品可達腦頂，下及膝，直達皮膚，故適用於風寒頭痛，鼻竇流涕，關節痛痙，瘡癢。
功效
1.散寒止痛:用於風寒頭痛，冬季感冒，有頭痛、項痛癥狀，因風寒而加重，常感頭裹、感緊、惡寒、發熱、關節痛等。還可與辛溫解表劑合用。
2.祛風除濕止痛:用於風濕、類風濕性關節炎。蒼耳子擅長祛風除濕、散寒散結、通經活絡、活血通絡。真是治療風寒濕痹的佳品。
3.宣肺清鼻:用於風寒感冒引起的嚴重鼻塞、鼻竇炎，常與辛夷、阿莎麗、鵝同用。
4.祛風止癢:用於風寒引起的皮膚瘙癢、水皰、丘疹或濕皮，常與蒼術、蒺藜等同用。
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