山藥野鴨湯
營養價值:
維生素C，礦物質，蛋白質，碳水化合物。
適合人群:
壹般人都能吃。
所需材料
野鴨1只，山藥15g，枸杞15g，龍眼肉10g，姜片適量，鹽適量。
山藥鴨湯的做法
1.野鴨宰殺，去毛去內臟，洗凈，用開水焯壹下，撈出瀝幹；龍眼肉、山藥、枸杞子分別洗凈備用。
2.將鍋放在火上，加適量水燒開，先放入野鴨、龍眼肉、山藥、枸杞子、姜片，小火燉4小時左右，再加鹽調味。
功效和功能
山藥具有健脾和胃、生津益肺、滋陰壯陽、強腎排毒、增強新陳代謝的功效。野鴨具有清熱解毒、滋陰養肺、增強人體免疫力、潤燥養顏的功效。山藥野鴨湯具有健脾和胃、補腎益肺、解熱止咳、滋陰壯陽的功效。山藥能滋養腸胃，對補肺有好處。還能壯陽解毒。和野鴨壹起吃是非常好的養胃健脾的偏方，還能提高免疫力。
以上詳細介紹了山藥鴨湯的制作方法以及本配方的養生功效。山藥鴨湯的好處很多，可以促進新陳代謝，清熱解毒，對提高人體免疫力和體質有好處。是滋補肝腎的良方，還能補腎壯陽。這是壹個很好的食譜。