1，飲食原則
小兒肺炎常伴有發熱，可加速新陳代謝，增加耗氧量。因此，發熱期飲食宜清淡易消化，流質、半流質食物較好，如粥、米粉、豆漿、藕粉、蔬菜湯、綠豆湯、面條等。，而且要多喝水，這樣才能保持大便通暢；還可以吃壹些潤肺化痰的食物，如冰糖雪梨、川貝雪梨、白蘿蔔湯等。忌多糖、辛辣、生冷、油膩食物。
2、小兒肺炎的飲食
(1)蘿蔔梨湯
1白蘿蔔和1梨，放在碗裏蒸。潤肺止咳適用於小兒肺炎，咳嗽頻繁，痰白而稀者。
(2)貝母粥
首先用100g粳米和糖煮粥。粥熬完，加入川貝母粉5 ~ 10 g，再煮兩三次，早晚分食。用於肺炎、咳嗽、痰多的患者。
(3)魚腥草水
魚腥草20克，桔梗6克，水煎。每日1劑量，分三次服用。具有抗菌、抗病毒、止咳化痰的功效，適用於小兒肺炎。
(4)金銀花冰糖水
金銀花90克，冰糖24克。將金銀花放入裝有500毫升水的鍋中，煮沸至300毫升，濾去藥渣，加入冰糖調好，取出放涼，讓孩子飲用。每天1劑量，隨意喝5天。清熱解毒。
(5)川貝雪梨燉豬肺。
川貝母10g，雪梨2個，豬肺250g，雪梨去皮切塊，豬肺切塊去沫，與川貝母壹起放入砂鍋中，加入少許冰糖和適量水，文火煮3小時後服用。用於陰虛痰熱者。
(6)薏米百合湯
將薏苡仁200克、百合50克放入鍋中，加5碗水，煎成3碗，分三次服用，1日食用。
3.兒童肺炎的癥狀
1，感冒樣癥狀
小兒肺炎早期類似感冒樣癥狀，如流鼻涕、鼻塞、打噴嚏、流眼淚、輕微咳嗽或喉嚨不適。孩子可能會伴有無精打采、煩躁不安、食欲不振。
2、發燒
肺炎患兒多有發熱，發熱的程度和時間與患兒感染的病原體種類、患兒機體的抵抗力和適當的治療有關。壹般體溫比較高，可以持續，也可以表現為不規則發熱，但如果是新生兒或嚴重營養不良的孩子，則可能不發熱，體溫甚至可能低於正常水平。
3、手腳冰涼
因為小兒肺炎在發熱的同時也可出現手腳冰涼的癥狀，常伴有高熱癥狀，低熱時少見。等孩子退燒了，首付就不好了。
4、幹咳
咳嗽是兒童肺炎的主要癥狀之壹。小兒肺炎全程可伴有咳嗽癥狀。小兒肺炎早期常表現為刺激性幹咳、頻繁咳嗽。
5、呼吸道癥狀
小兒肺炎早期，通常會出現劇烈咳嗽或喘息、呼吸困難。呼吸困難最明顯的表現是憋氣，雙側鼻翼逐壹張開，嘴唇發紫，提醒妳病情緊張，切不可拖延。
6.消化道癥狀
部分患兒在肺炎早期常出現厭食、嘔吐、腹瀉、腹脹等消化道癥狀。