上海某醫院門診收治壹名晚期肺癌患者。經醫院門診治療，病情穩定。殊不知住院沒多久，患者就患上了新生兒黃疸，其總膽紅素超標。問了親戚才知道，病人信了小偏方，以為蛇膽汁可以治療肝癌，然後把很多蛇膽汁和鯡魚膽汁混在壹起。
蛇膽確實是中藥界的盲藥，味苦性寒，能氣化血液，明目降火。但現代科學證實，蛇膽中含有膽鹽、膽汁酸、總膽紅素、氰化氫等多種有害成分，隨便服用都會中毒。
藥品中添加的蛇膽成分都是經過現代科學和高科技提純的，成分不低。但是自己服用非常容易過量。用蛇膽治腫瘤，真是拿生命開玩笑。
而且，生蛇膽裏還有寄生蟲。杭州的錢先生去旅遊時生吃蛇膽。當他回來時，他患了鞭狀舌病，經過三個月的治療，他康復了。
上海常征醫院中醫科主任魏品康曾表示，蛇膽汁中有很多來自肝臟的有毒物質，吃蛇膽汁也是把這些有毒物質吃進了體內，增加了肝臟和腎臟的解毒壓力，會誘發肝、腎功能衰竭。
蛇膽可以生吃嗎？蛇膽不能生吃。
理由:蛇是百毒之王，可患癌癥、肝炎等多種疾病，寄生蟲較多。有些老蛇抵抗力差，個體較大，蛇皮和蛇肉之間的寄生蟲往往成簇。蛇廚們為了利益對此視而不見，甚至充分利用蛇皮和蛇內臟。在交織的過程中，寄生蟲和病原體被攝入人的體內。
蛇膽是壹種兒童中藥，但其藥用價值和食用價值完全不同。藥用蛇膽的來源、加工方法、用法用量都有嚴格的規定。桌子上的蛇膽是從蛇的肚子裏取的。新鮮的蛇膽雖然含有促進消化的成分，但其中含有很多肝臟分泌的有毒物質，可能會有很多寄生蟲，比如盲目吞食新鮮的蛇膽。
註意事項:1。不建議生吃。建議謹慎。
2.以前蛇膽是生吃的，可以明目，清火等等。
3.那是因為過去的水質和空氣質量沒有現在這麽復雜和汙染。相對來說，蛇生活在野外，寄生蟲不多。現在，蛇是人工飼養的。二是即使真的是野生的，也已經隨著空氣、水質的變化受到了壹定程度的汙染，生吃的寄生蟲很多，可能會導致對個人健康的危害。
蛇膽的作用是什麽？1，性涼，味微苦微甜；具有祛風除濕、清涼明目、解毒營養的功效，
2.能補益人的神經系統、內分泌系統、免疫系統，延緩身體衰老；蛇膽汁性涼，味苦，微甘，有行氣化痰、搜風除濕、明目益肝的功效。
3.對咳嗽痰多，目赤腫痛，神經衰弱，高熱昏迷，小兒驚風等有很好的療效。據臨床報道，蛇膽汁對治療各種角膜潰瘍、淺表點狀角膜炎、淺表彌漫性角膜炎、角膜斑塊等疾病有較好的療效，且無副作用。
4.它能補益人的神經系統，對神經衰弱、高燒、昏迷、驚風有很好的療效。能調節人體內分泌系統和免疫系統，延緩機體衰老。
蛇膽怎麽吃將蛇膽浸泡在高度白酒的酒中1個月以上，因為蛇膽中有多種寄生蟲，如果壹段時間不將蛇膽浸泡在高度白酒中，很容易得寄生蟲病，這樣就得不償失了。
利用高溫:這種方法壹般用於蛇膽加工，利用高溫將蛇膽經過十幾道復雜的工序變成蛇膽幹。蛇膽經過高溫處理後沒有寄生蟲的危險，但壹定要遵醫囑服用。
蒸服:這種方法類似於曬幹，也是在高溫殺死蛇膽中的寄生蟲和細菌後服用。蛇膽用器皿裝好後，就可以下鍋蒸了。
俗話說，有些癌癥患者總喜歡找“祖傳秘方”當“救命稻草”。結果總是“賠了夫人又折兵”，不僅浪費了金錢，還耽誤了寶貴的治療機會，甚至付出了生命的代價。