1，金銀粥
大米和小米各壹半，加入少許糯米，洗凈，加水放入砂鍋中煮熟。如果沒有砂鍋，建議開蓋煮5分鐘，直到結束。這樣煮出來的粥，金銀交錯，色澤艷麗，更加柔和可口。煮好後可以在粥裏加入適量的冰糖，也可以拌上小鹹菜。
2、雜糧菜粥
大米，小米，玉米渣，生花生(不帶皮)，看妳口味，適量。洗凈，用水燉。煮沸後，加入壹些胡蘿蔔、紅薯和南瓜，煮至軟而粘。煮好後可以加壹點冰糖。配兩個金色荷包蛋和壹份小沙拉很好吃。
3、小米豆瓣粥
將適量小米、大米、黃豆洗凈，放入豆漿機中打成豆漿，去渣。可以直接喝，也可以加水煮南瓜子再煮。味道挺好的，醇香可口。
如果只想煮純小米粥，建議選擇小米的類型。市面上的“小米”有很多種，有的顆粒分明，有的微苦，有的比較硬，可以當柴吃。因為是不同的品種，所以外形相似，比如大黃米、黃小米、顧薌米、粘小米等。它們種類繁多，營養價值很高，需要根據不同的需求來選擇。
通常小米就是小米，小米中的鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2的含量都高於大米。中醫認為小米有和中、健脾、益腎、益氣的功效。小米熬制的粥香甜可口，色澤金黃柔和，美觀可口。中醫偏方也會用小米做成的鍋巴，補氣健脾，消食化積，止瀉止瀉。