何首烏和熟地黃屬於中醫的補血藥物。何首烏的化學成分主要含有蒽醌類化合物，包括大黃酚和大黃素、卵磷脂和粗脂肪。制首烏能益精血。生何首烏。解毒，截瘧，潤腸通便。《本草綱目》說:“能養血益肝、強腎、強筋骨、烏發，為滋補藥，且不寒不燥，在熟地、蘆筍之藥之上。”不適合大便稀、濕痰重的人。以前做過用何首烏餵老鵪鶉的試驗，能明顯延長其平均存活時間和壽命。何首烏水煎劑餵給老年小鼠和青年小鼠，能顯著提高腦和肝中蛋白質的含量。能顯著抑制腦和肝組織中B型單胺氧化酶的活性，使老年小鼠胸腺不萎縮，甚至保持年輕水平。能顯著增加小鼠胸腺、腹腔淋巴結和腎上腺的重量，使脾臟有增重傾向。同時還能增加正常白細胞總數，對抗潑尼松龍的免疫抑制作用，引起白細胞下降。家兔急性高脂血癥模型實驗表明，何首烏能使其血液中的高膽固醇迅速降至正常水平。何首烏中的大黃酚能促進腸蠕動。值得註意的是，大便稀、濕痰重的人不宜使用。地黃含有梓醇、地黃、甘露醇、維生素A類物質、糖類和氨基酸等。《本草綱目》中說:“補骨髓，長肌肉，生精血，補五臟內傷，疏通血管，益耳目，烏須發，男患五毒七傷，女患崩漏，胎兒因月經不調，會患各種疾病。”但其粘稠性比生地更甚，有礙消化。氣滯痰多，腹脹疼痛，少食便溏者，忌服。若長期重復使用，應與陳皮、炒仁等量使用，防止粘稠，幹擾腸胃。
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