立秋潤肺止咳多吃梨。
立秋後,人們很容易因為幹燥而上火,上火是喉嚨不適和咳嗽的直接原因。所以我們可以經常吃梨來保護喉嚨,防治咳嗽,吃梨可以明顯緩解咽幹。立秋吃梨適用於肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹咽痛、大便幹結。對於高血壓、心肺疾病、肝炎、肝硬化患者,常吃梨大有裨益。肝炎患者吃梨可以保護肝臟,幫助消化,增加食欲。
梨的種類很多,鴨梨和薛華梨的保健功能最強。鴨梨甜度低,口感清爽,去膩效果好。薛華梨具有清熱潤肺的作用,是煮冰糖梨水的最佳選擇。其他梨可根據喜好選擇,香梨甜度高,香味濃;南果梨香味濃郁;豐水梨鮮嫩多汁,梨肉細膩。
經常吃梨的好處
1,吃梨緩解便秘:梨富含膳食纖維,是腸胃最好的“清潔工”。飯店的飯菜大多以“味”取勝。食物無論多油膩或多辛辣,吃後都容易誘發便秘。飯後吃梨可以促進腸胃蠕動,使體內堆積的大量有害物質排出,避免便秘。
2、吃梨緩解幹燥:梨有潤燥祛風的作用。氣候幹燥時,人們常感到皮膚瘙癢,口鼻幹燥,有時幹咳少痰。每天吃壹兩個梨可以緩解幹燥。
3、吃梨滋陰清熱:梨有降血壓、滋陰清熱的作用。高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者常吃梨。
4、吃梨增加食欲:梨能促進食欲,幫助消化,有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
5、吃梨潤肺清燥:梨味甘酸,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,所以對咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠等有很好的療效。
因為我們經常在市場上購買不同種類的梨,這些梨富含不同的功能,我們可以根據每個梨的具體功能來選擇食用。梨可以直接吃,也可以榨汁喝,可以潤喉,補充津液。梨也可以冰糖蒸養陰潤肺,止咳化痰,如梨花粥、百合梨花粥、紅棗燉梨等,都有潤肺健脾的功效。