2.多吃富含鈣的食物。肺結核恢復過程中的鈣化需要大量的鈣。牛奶和奶制品,由於含有豐富的酪蛋白和較多的鈣,有利於結核病竈的鈣化,所以鼓勵結核病人多喝牛奶是補鈣的最佳選擇。每天喝250-500克牛奶可以滿足身體對鈣的需求。含鈣量高的食物有骨頭湯、貝類食物、豆制品等。
3.適當增加維生素的攝入。維生素C可以幫助身體恢復,維生素B1和維生素B6可以減少抗結核藥物的不良反應,維生素A可以增強上皮細胞的抵抗力,維生素D可以幫助鈣的吸收。新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、動物內臟和蛋類都含有豐富的維生素。
4.經常吃含鐵豐富的食物。肺結核患者常因肺部小血管損傷而出現咯血,久而久之導致貧血。另外,結核病本身對人體造血功能有抑制作用,所以養血補血食物必不可少。含鐵豐富的食物有補血作用,如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、食用菌等。排骨含有直接的生血原料,在排骨的髓腔內積累了大量的補血成分。多喝排骨湯對肺結核患者也有好處。
5、註意飲食調配。肺結核患者往往胃口不好,因此,提倡食物多樣,葷素搭配,做到色香味俱全,營養全面。