以上解決了蘆筍為什麽降血壓的問題。我們來解決壹下蘆筍有哪些食材可以壹起吃,降低血壓。我們重點介紹蘆筍這三道降壓菜。其他配菜有雞肉、兔肉和胡蘿蔔。
蘆筍炒雞絲
材料:雞肉100克,蘆筍150克,植物油20毫升,鹽1克,蔥花和大蒜各5克,姜末3克,醬油和料酒各5毫升。
制作:將雞肉洗凈切絲,加鹽、醬油、料酒、姜末等。放入碗中腌制片刻;炒鍋燒熱,放油燒至七成熱,放入蔥、蒜炒香,再放入腌制好的雞絲炒至七成熟,放入筍絲炒至熟,調味即可。
適應癥本品具有益氣健脾、滋陰潤燥、利水降壓的功效。可用於高血壓、肝硬化、糖尿病、冠心病等疾病的輔助治療。
吃餐桌菜。
雞肉是壹種低脂低熱量的食物,營養豐富,對高血壓患者有益無害。
蘆筍炒兔肉
材料:蘆筍150克,兔肉150克,鹽1克各壹個,植物油20毫升,醬油、醋、料酒各5毫升,蔥片、蒜片各5克。
制作:兔肉洗凈切絲,放入碗中,加鹽、醬油、料酒等。並腌制約15分鐘;蘆筍洗凈,切成段備用。炒鍋熱後,加入植物油,加熱至七成熱。放入蔥和蒜,炒香。加入腌制好的兔肉,翻炒2分鐘。加入蘆筍,翻炒至熟,加入味精調味。
適應癥本品具有清熱利濕、涼血降血壓的功效。可用於治療高血壓等疾病。
吃餐桌菜。
分析兔肉具有營養豐富、熱量低的特點,非常適合肥胖高血壓患者食用。兔肉性涼,冬天不宜吃。本品含有蘆筍,不適合糖尿病或痛風患者。
胡蘿蔔炒蘆筍
材料:蘆筍150克,胡蘿蔔100克,鹽1克,味精1克,醋5毫升,植物油15毫升,蔥花5克,蒜5克,姜3克。
將蘆筍洗凈切片,胡蘿蔔洗凈切絲備用;炒鍋著火時,加入植物油煮至七成熟,放入蔥、蒜、姜等翻炒。至香,將筍片、胡蘿蔔絲放入炒鍋,炒至熟,加鹽、味精、醋調味。
適應癥本品具有清熱除煩、養肝明目、潤燥降壓之功效。可用於治療高血壓、消化不良、便秘等。
吃餐桌菜。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,過量食用可能會導致女性月經失調,所以女性在月經前後要謹慎食用。
胡蘿蔔和蘆筍營養豐富,也是降血壓的好夥伴。胡蘿蔔中含有的甘露醇能有效降低血壓,非常適合高血壓患者。