鹽橙
橘皮中含有那可汀和橘皮油，具有止咳化痰的功效。這兩種成分只有在烹飪後才會從橘子皮中出來。特別適合久咳不愈的孩子，完全沒有副作用。此法適用於氣滯血瘀或肺燥引起的熱咳。主要癥狀是痰黃稠、咽痛、口幹、口苦。但不適用於外感風寒引起的感冒咳嗽，如畏寒、痰白而清、喉癢等。脾胃虛寒者慎用此方。
做法:在橘肉上均勻撒少許鹽，用筷子戳幾下，方便鹽滲透，用牙簽將橘放入碗中，蓋好切好的橘頂，放入鍋中蒸，水開後蒸十分鐘左右即可。註意:鹽不要放太多。太多的鹽味道不好。
蒸蘋果
水果雖然營養豐富，但其寒性特點並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人，不僅消化吸收困難，還可能腹瀉。蒸水果不僅能減弱寒性表現，還能使治療效果加倍。用果膠蒸的蘋果不僅能吸收細菌和毒素，還有收斂止瀉的作用，更容易消化。
做法:在蘋果皮上放壹點鹽，用雙手來回摩擦蘋果，表面的臟東西可以很快清洗幹凈，鹽還可以起到殺菌的作用。用勺子挖出蘋果核，放鍋裏蒸，開鍋後蒸5分鐘。取出，稍涼，即可食用。
清蒸梨
蒸梨有清熱潤肺、止咳化痰的功效，蒸時可加入其他食物或藥物，以增強止咳化痰的效果。其中最常用的是川北冰糖梨。需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合感冒咳嗽的人。
做法:把梨洗幹凈，去皮，切掉上面做蓋子，然後把中間的核挖出來，中間放冰糖，蓋上蓋子，把處理好的梨放在深的盤子或者碗裏(蒸梨會流出很多甜湯，最好放在更深的容器裏蒸)，最後放入蒸鍋1小時，讓梨完全變軟。
很多朋友可能不喜歡吃這種軟的食物，或者覺得硬的更好吃。這些方法更適合兒童和老人，而且不會傷脾胃，更容易吸收營養。如果孩子不喜歡吃水果，可以換壹種方式給孩子做，再也不用擔心孩子吃不好水果了。
紅木
桃木劍對邪靈特別有效。它屬於道教，在風水上起鎮宅、祈福、辟邪、招財的作用。桃木劍必須由天然桃木制成，因為天然桃木天絲可以辟邪。在古代，桃木是用來避鬼驅邪的。這個風水民俗壹直流傳至今。
穿鬼見愁
鬼見愁是壹味中藥材，是無患子的俗稱。舊習俗讓孩子們戴上它們或者把它們掛在門上以避開鬼魂。李時珍《本草綱目·木耳無患子》中記載:“俗