食物1:水
人體最重要的組成部分是什麽?不是硬骨頭,是軟水。與成人相比,嬰兒的體表面積更高,水分蒸散和流失更多,更需要補充水分。水分充足,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。
食物2:黃綠色蔬菜
壹天五份水果和蔬菜不僅是成人飲食的信條,也適合向幼兒推廣。纖維狀可以預防便秘,為腸道通暢提供良好的吸收環境。水果的果糖有助於腸道有益菌的生長,就像給小腸和大腸鋪上了壹層免疫地毯。如果孩子不喜歡吃蔬菜,可以把蔬菜切碎,和麥片或者肉拌在壹起做成丸子、餃子或者餛飩,容易接受。
食物3:蘑菇
近二十年來,歐美和日本都提倡多吃蘑菇,因為它可以預防和改善心血管系統的許多疾病,如高血壓和動脈硬化。蘑菇還能增強免疫力,防癌抗癌,富含維生素B群,能緩解壓力,帶來好心情。
食物4:糙米、薏米
谷物是人類的主食。寶寶添加副食,首先嘗試的是米粉和小麥粉。斷奶後,替代食物也是谷類。五谷雜糧含有胚芽和多糖,富含維生素B和e,這些抗氧化劑可以增強免疫力,強化免疫細胞的功能。