陳皮和李子的功效。陳皮和話梅是我們常見的食物，兩者都有非常好的營養價值，功能也非常強大。那麽我們來看看陳皮和話梅的功效和相關含量。
陳皮和李子的功效1陳皮的功效和作用
1，陳皮有促進消化，增加食欲的作用。因為陳皮含有檸檬苦素，這種檸檬苦素味有助於促進腸道蠕動，從而促進消化；此外，陳皮含有揮發油、橙皮苷、維生素B和C等。其所含的揮發油對胃腸道有輕度刺激作用，可促進消化液的分泌，消除積氣，增加食欲。
2.陳皮不僅能除臭，還能增加菜肴的美味。陳皮的苦味可以和其他味道協調，所以用來做菜可以改善口感，不僅可以去除魚的腥味，還可以讓菜特別好吃；另外，制作綠豆沙、紅豆粥等甜品，如果加壹點陳皮，味道特別香。
3.陳皮有祛痰止咳的作用。陳皮也是常用中藥，味苦溫，有健脾燥濕化痰、解悶留香、減少不良反應、止嘔的功效。適合肚子飽，消化不良，食欲不振，咳嗽多痰的人。
4.陳皮有消除腸積氣的作用。陳皮對胃腸平滑肌有輕度刺激作用，可促進消化液分泌，消除腸積氣。
李子的功效
梅子含有果酸、氨基酸、糖、維生素等營養成分，營養價值也很高。新鮮的李子吃起來很好吃，做成蜜餞、李子幹、罐頭更有味道。
梅子能解渴消暑，還能提神。是外出旅遊和高溫下工作的必備佳品。李子的保健功能也很突出。李子能解毒養肝，祛濕熱，生津潤喉，利水通便。梅子還可以保養面部，在這方面，它的功效與普通護膚品不同。把梅花、櫻花、梨花、葵花、旋覆花、紅白荷花磨成細沫洗臉100天，真的很少見。
另外，在孕婦飲食的諸多禁忌中，李子是可以吃的，只是要註意不良反應。如果出現過敏、上火、流鼻血等癥狀，就不適合在孕期吃李子，所以這類孕婦要避免再吃李子。
梅子也值得壹提。古往今來，很多人愛上了它，也有很多學者研究過它。晉代的傅玄也寫了壹首著名的詩《李賦》來贊美它。根據李子的特性，古人還制作了許多相關的規格，供觀賞、食用和品嘗。
陳皮和話梅的功效2話梅的功效和作用
1，生吃鮮李子有醒酒、消腹水、養肝利尿的功效。
2.梅子汁:新鮮梅子去核、搗碎、榨汁，開水沖服或冰鎮飲用。是壹種適合老年人和嬰幼兒飲用的開胃生津飲料，具有治療陰虛內熱、盜汗、哮喘、黃赤尿、糖尿病的功效。
3、梅子米仁湯:梅子6個，米仁30克。把這兩樣東西洗凈，煮成湯喝。具有養肝化瘀、利水滲濕的功能。對肝硬化腹水有很好的食療效果。
4.李蜜牛奶飲料:李子5個，蜂蜜25毫克，牛奶100毫升。將李子洗凈切片，去核，加蜂蜜、牛奶熬湯，具有清肝益胃、生津潤燥的作用。對疲勞損傷、消渴解渴、疲勞引起的慢性咳嗽、便秘等有很好的食療作用。
5、李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有刺激胃腸蠕動的作用。所以女性朋友多吃李子，可以促進消化，增加食欲。
6、新鮮梅肉含有多種氨基酸，如絲酸、甘氨酸、脯氨酸等。吃生李子對肝硬化的治療大有裨益。
7.梅仁中含有苦杏仁苷和最大的脂肪油，具有明顯的利尿、降壓作用，並能加速腸道蠕動，促進大便幹結的排出，還有止咳化痰的作用。
8.李子中含有的膳食纖維和果膠對治療便秘和美白皮膚有很好的效果。
梅子適合人。
壹般人群都可以吃。
1，發熱、口渴、乏力、骨蒸、肝病腹水、教師演員聲音嘶啞或失音、慢性肝炎、肝硬化者尤佳。
2.梅子含果酸量高，傷脾胃。過量食用易引起胃痛，消化性潰瘍、急慢性胃腸炎患者不宜服用。
3、吃多了容易受潮，傷脾胃，損傷牙齒。因此，脾虛痰濕者和兒童不宜多食。
李子禁忌
1，不要吃未成熟的李子。
2、忌暴飲暴食，易造成虛熱腦脹，損傷脾胃。
3、李子加蜂蜜與麻雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食物，損傷五臟；不要和麋鹿、鹿肉壹起吃。
陳皮和話梅的功效3話梅的營養價值
李子的營養成分
現代醫學表面，每100g鮮李子含蛋白質0.6g，脂肪0.21g，灰分0.5g，碳水化合物8.8g，胡蘿蔔素0.11mg，硫胺素O.0l，核黃素0.02mg，抗壞血酸1mg。它的李子營養價值非常豐富。
李子的藥用功效
1，梅子酸甜。人體肝、腎經。清熱、生津、利尿、健胃、瀉肝膽火。主治:勞內熱、消渴、腹水、小便不利、消化不良、雜熱。
2、梅子味酸，能促進胃酸和消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，故有增進食欲、促進消化的作用，特別適合胃酸缺乏、食後飽脹、便秘的患者食用。
3.鮮梅肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等氨基酸具有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療作用。李子含有多種營養成分，具有美容、潤滑皮膚的作用。