很多人在吃魚、雞塊等食物時，很容易被魚刺、雞骨頭夾住，非常痛苦，也不知道如何科學處理。
尤其是老人和小孩，在被卡的時候，可能會用壹些不恰當的方法，讓情況變得更糟。今天我就來介紹壹下救了很多人的海姆立克急救法。
“食物卡在喉嚨裏”案例
1.浙江金華壹個17個月大的小貝，邊玩邊吃花生噎死了。10多分鐘後，奶奶發現貝克漢姆氣喘籲籲，以為他玩累了，就把他帶回家了。他的父母趕到醫院已經太晚了。貝克漢姆的大腦嚴重受損...他父母含淚同意放棄治療，孩子走了...
第二，壹個兩歲男孩的母親在微信上發了這樣壹條信息。回憶起昨晚的情景，她仍然心有余悸。商場櫃臺的好心阿姨給了兒子壹顆水果糖吃，很快兒子就哭紅了臉。很快我意識到糖果被他吞了，卡在喉嚨裏。當時嚇得要死，使勁敲我的背，好像沒什麽效果。我兒子的嘴已經發紫了，他匆忙想到了海姆利希急救法。他根據情況搖了兩下後背，壹顆比棗核還大的硬糖帶著壹些粘稠的液體從喉嚨裏噴出來。兒子立刻臉紅了，大聲哭了起來，我的心終於落地了。事後我仔細研究了海姆立克急救法的標準動作，想起那真的是葫蘆畫瓢。
海姆利希教授是壹位從事外科手術多年的美國醫生。在臨床實踐中，他被大量食物和異物窒息引起呼吸道梗阻的病例所震驚。
在緊急治療中，醫生經常拍拍病人的背或把他們的手指放進他們的嘴和喉嚨裏以清除異物。結果不僅無效，還會讓異物更深入呼吸道。
經過反復研究和動物實驗，他終於找到了利用肺部殘余氣體形成氣流沖出異物的急救方法。在1974中，他第壹次報道了用腹部撞擊法取出氣管異物。
“海姆立克急救法”的原則
通過沖擊腹部——橫膈膜下的軟組織，突然受到沖擊，產生向上的壓力，壓迫兩肺下部，從而帶動肺內殘留空氣形成氣流。
這種直驅氣管的有沖擊力的定向氣流，可以趕走堵塞氣管和咽喉的食物塊等異物，救人。
“海姆立克急救法”的具體對策
1，如果是3歲以下的孩子。
施救者應立即抱起孩子，壹手托住孩子的顴骨兩側，手臂抵住孩子的胸部，另壹手托住孩子的後頸部，使其臉朝下趴在施救者的膝蓋上。在孩子背上輕拍1-5次，觀察孩子是否吐出異物。
如果上述異物不出來，可以采取另壹種姿勢，將孩子翻身躺在堅硬的地面或床板上，施救者跪下或雙腳站立，或落座，並使孩子騎在施救者大腿上，臉朝前。
施救者將雙手的中指或食指放在孩子的腹部，在胸腔下方和肚臍上，迅速向上猛擊，但要輕柔。重復，直到異物排出。
2、適用於急診成人
施救者站在患者身後，雙臂環繞患者腰部，然後單手握拳，將拳頭的拇指側放在患者胸下臍帶上的腹部。
然後用另壹只手抓住拳頭，迅速擊打患者腹部。重復上述方法，直至異物排出。
3、用於自救
成年人可采用上述四步中的後三步，或微微彎腰靠在固定的水平物體上，用物體邊緣壓住上腹部快速向上沖擊。重復，直到異物排出。
海姆立克急救法是壹個超級實用的方法，邊肖建議每個人都學習它。相反，我們通常所說的“土辦法”是非常有害的，會使情況越來越嚴重。
魚刺卡喉的誤區
1，飯團吞
土法中，卡住魚刺的第壹步是吃壹個大飯團。球越大越好。咬壹口，把魚刺包在肚子裏。其實這種方法很不科學。飯團的吞咽不僅會造成窒息的危險，還會使魚刺更深地滲入肉裏，難以取出。
2.多喝水
魚刺卡在喉嚨後不要壹直喝開水、湯、飲料，因為魚刺已經卡在喉嚨裏了，如果壹直吞下去，很容易造成魚刺移位，甚至加深魚刺的卡位，危害相當大。因此，妳只需要簡單地漱口，然後就可以去醫院了。
3、手指扣挖
魚刺卡在妳的喉嚨裏了。不要輕易用工具或手指摳喉嚨。這樣不僅會引起惡心嘔吐，還會加深魚刺的位置，使癥狀更加嚴重。可以試著用鏡子看看自己的喉嚨，但是不要伸手或者用鑷子取。如果不穩定，會加重疼痛。
4.延遲太久
有朋友喉嚨裏卡了壹根魚刺後，當時覺得不嚴重，就沒當回事。還有人以為魚刺過幾天會自己下去，不用采取什麽措施，壹切照常。這些都是錯誤的想法。如果拖延太久，會引起咽喉感染，出現並發癥。
5.喝很多醋
喝醋並不能真正軟化魚刺。因為醋只能在卡住的位置停留很短的時間，不僅效果非常有限，還可能延誤治療時機。
除了魚刺，當老人和小孩吃壹些食物時，食物可能會卡在喉嚨裏。為了避免嗆咳，建議給老人和小孩少吃以下食物。
容易堵塞老人和兒童氣管的食物
1，果凍
老人小孩吞下果凍容易出意外，不可大意！建議家長在給老人和孩子吃果凍的時候，不要整塊給，而是先弄碎再給老人和孩子吃。
2、麻花、糖果
不容易咬到的食物容易噎到，不適合老人小孩吃。如果真的是給老人小孩吃，建議先切成丁。
3.魷魚絲
纖維長、咬勁大的零食，包括魷魚絲、牛肉幹等，不適合老人和小孩食用。
4.花生醬
太稠，不適合老人和小孩吞服。
5.堅果
尺寸太小，有時候老人小孩可能會先咽下去再嚼，容易嗆到。
6、小水果
小而圓、內部有核的水果不適合老人和小孩食用，如桂圓、葡萄、櫻桃等。，老人和小孩食用前可削皮去皮。
7.多纖維蔬菜
富含維生素且不易咬碎的蔬菜，不適合老人和小孩食用，如芹菜、豆芽等。
8.大肉塊
大塊的肉老人小孩都不能嚼。如果用力吞咽，它們很容易窒息。它們應該被切成薄片或肉丁。
9.長面條
太長的面條老人小孩都不容易下咽，抽煙吃的話也容易噎著。烹飪時，它們可以在烹飪前切成小塊。
10，帶刺的魚
建議少用魚刺煮魚，否則容易噎死，刺傷老人和小孩的食道和嘴巴。
再次提醒妳:魚刺卡喉嚨，千萬不要喝醋，也不要大口吃東西。可以用海姆立克急救法讓自己有嘔吐感，以便咳出異物。如果魚刺卡在肉裏，效果可能不明顯，需要趕緊送到最近的醫院治療！