鮮菇有毒但是水嗎？
網上大部分人回答沒用過水，說它破壞營養。有人說不好洗，就過水。其實這是不對的。栽培過程中，菇房要用藥物熏蒸消毒。不可避免的有甲醛、多菌靈、二氯消毒劑、農藥等低毒成分。這些成分壹般可溶於水，所以熱燙是去除它們的快速方法。
鮮蘑菇可以長期食用嗎？
新鮮的香菇沒有毒。在中醫裏，香菇是壹種甜味食物，不寒不溫不燥。各個年齡段的人都可以通過吃香菇來強身健體。這裏有壹個民間偏方。據說蘑菇和扒雞壹起吃可以預防老年人耳聾。此外，蘑菇含有多種氨基酸，對兒童智力發育大有裨益。
香菇中有壹種神奇的糖，就是香菇多糖，它是壹種高純度的葡聚糖，具有高分子結構，對抵抗病毒入侵有很好的效果。對於有乙肝病毒的朋友，可以通過吃香菇來提高免疫力，防止病情加重。此外，這種香菇多糖還有很好的抗腫瘤作用，尤其是抗乳腺癌、肺癌、胃癌。
經常食用香菇還能美白肌膚，有助於骨骼的生長。原因是香菇中的麥角固醇，陽光照射後可以轉化為維生素D。想必大家都知道，維生素D有助於骨骼的生長，預防兒童佝僂病和成人佝僂病。蘑菇還可以使皮膚白皙，因為蘑菇中有核黃素和鈣、鐵等物質，可以使人的皮膚白皙紅潤。
以上是邊肖給大家介紹的關於鮮蘑菇的壹些內容，但是水有毒嗎？希望對妳有幫助。綜上所述，鮮蘑菇最好澆水，比較衛生安全。寶寶正處於發育階段，邊肖建議家長也可以適當給寶寶吃壹些蘑菇。