山藥薏米芡實粥的做法:材料為薏米50g，山藥1，大米100g，芡實40g。首先，將薏苡仁和芡實用清水浸泡2小時。然後不泡米就去煮粥，泡了也要半個小時。到時候開始煮粥，把泡好的薏苡仁和芡實放入鍋中，然後倒入清水用小火煮半個小時，再用擴大的米飯繼續用小火煮20分鐘左右。此時將山藥去皮切成3 mm厚的薄片放入鍋中10分鐘。
山藥薏米粥的功效:山藥是壹種常見的藥材，也是壹種很好的蔬菜食用。具有健脾養胃的功效，自古被稱為物美價廉的補虛佳品。薏苡仁是中藥，具有美白肌膚、利水消腫、舒筋活絡、除痹、清熱排膿、健脾祛濕的作用。被認為是滋養力量的食物。該藥膳糯米粥具有健脾補腎、補中益氣的功效，非常適合脾胃虛弱的人食用。
山藥薏米粥的做法和山藥薏米粥的作用為大家介紹了這麽多。相信大家都能看出來，這種粥雖然健康，但對於註重飲食的人來說，應該是大忌。有些體內濁氣太多的人不能喝這種粥，喝了會有飽脹感。也有瘀血阻滯的人，喝了會感到胸悶不適。脾氣太大的人喝了之後不適合。