2.飲食要清淡少油膩,既滿足營養需要,又能增加食欲。它可以供應白米粥、小米粥、赤小豆粥、甜泡菜、大頭菜、榨菜或豆腐等。,清淡爽口。
3.保證水分供應,可以多喝壹些酸性果汁,如山楂汁、獼猴桃汁、棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等,促進胃液分泌,增加食欲。
4.多吃含維生素C、E和紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、橙子、西瓜、牛奶和雞蛋等。預防感冒的發生。
5.飲食宜少而勤。如果胃口好壹點,可以換成半流質飲食,比如面湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜糊粥、豬肉松粥、肝糊粥、雞蛋粥等。
流感期間的飲食調節
1.有流感的時候,也要註意蛋白質的攝入。人體免疫系統的主要物質是免疫球蛋白。當人體因攝入不足而缺乏蛋白質時,免疫細胞的數量會大大減少,使免疫功能明顯下降,免疫力低下容易導致流感。這時候多吃蛋白質多的牛肉、去皮雞胸肉、蛋清、牛奶、蝦等食物。
2.吃富含鐵的食物也可以預防流感,因為缺鐵的人免疫力低。當人體內鐵含量不足時,不僅免疫力會下降,血紅蛋白的適宜性也會受到影響,還會引起缺鐵性貧血。此時不僅末梢循環差,而且手腳冰涼。因為腳比較敏感,如果腳著涼,會有壹些異常反應導致流感侵襲,得流感。多吃動物肝、肉、豬血、雞蛋,壹定要補鐵。
3.流感也應該吃富含鋅的食物。鋅可以激活多種在生命中起重要作用的激素和酶,可以提高免疫力,缺鋅會降低體內免疫球蛋白的水平,會增加得流感的幾率。要想補鋅,就得多吃牡蠣、螃蟹、豆類、牛羊肉、扇貝、豬肝等食物。
4.維生素A還能維持呼吸道粘膜細胞的穩定。維生素C和維生素E都是天然抗氧化劑,可以清除對身體有害的自由基,從而增強身體的抵抗力。所以在身體的生理功能中起著重要的作用,這些維生素也是身體不可缺少的。所以平時要多吃新鮮蔬菜水果。多吃豆類。