1.蟹殼粉
【原料】生蟹殼250g。
【方法】先將蟹殼整理，洗凈，曬幹或曬幹，焙幹，磨成細粉，裝瓶，防潮。
【食用方法】每日兩次，每次6克，用溫開水沖服。
【功效】軟堅散結，防治癌癥。這個食療偏方可以治療所有階段的乳腺癌，特別是對於沒有斷過乳腺癌的人。
[點評]螃蟹作為壹種鮮活的水產品，壹直受到人們的喜愛。螃蟹的藥用價值也很大，性寒鹹。專治清熱散結，益氣養筋，蟹殼清熱解毒，破瘀消積的效果更為顯著。近年來發現蟹殼有抗癌作用。日本國際衛生研究所的金克嫂在《蟹殼——現代疾病的宿敵》壹書中認為，蟹殼中含有的殼聚糖具有防癌抗癌活性，引起了世界醫學界的高度關註，被譽為“生命的第六要素”。日本東北藥科大學等研究機構發現，殼聚糖是壹種免疫促進物質，殼聚糖具有直接攻擊癌細胞的功能。在另壹份報告中，日本的Oine Kwan-da教授和東北醫科大學的生茂·鈴木等。，以殼聚糖為原料，研制出壹種緩釋抗癌劑，對細胞增殖的作用遠高於以往的許多抗癌劑。在臨床研究和觀察中，將蟹殼焙幹研成粉，治療乳腺癌有效，且不潰爛。該食療方劑可輔助各期乳腺癌的臨床手術、術後放化療，起到控制病情發展、緩解臨床癥狀、促進機體防癌抗癌的作用。
2.金銀花蒲公英膏
【原料】金銀花30g，鮮蒲公英100g。
【方法】先將金銀花挑去雜質，洗凈，用冷水浸泡30分鐘，撈起切塊備用。將新鮮蒲公英(甚至是帶芽的新鮮蒲公英)洗凈，切碎，搗成糊狀，與金銀花粉壹起放入砂鍋中，加水適量，用武火煮沸，再用小火煮至糊狀。
【食用方法】早晚兩次服用。
【功效】清熱解毒，防治癌癥。這個食療藥方可以治療所有階段的乳腺癌。
[點評]金銀花產於我國南北各地，許多家庭的房前屋後或院子裏都有栽培，既是觀賞花卉，又是很好的藥食同源之品。現代實驗研究證實，金銀花乙醇提取物對小鼠肉瘤180的抑制率為22.2%。蒲公英清利濕熱的功效眾所周知。近年來，有學者發現蒲公英中的壹些成分可以抑制和殺死癌細胞，具有抗癌作用。金銀花、蒲公英制成的食用糊具有很強的殺菌、消炎、抗病毒作用，可作為乳腺癌患者排毒、抗癌治療的好食品。堅持服用，配合臨床綜合抗癌措施，可起到輔助治療作用。
3.蠍子蜜露
【食材】全蠍50克，糖100克，蜂蜜250克。
【方法】先將捕獲的蠍子殺死，曬幹或烘箱，研成細粉，放入蒸碗中，加少許糖、蜂蜜和水，攪拌均勻，蓋上蓋子，蒸1.5小時，離火，放涼，裝瓶備用，以防受潮。
【吃法】壹日三次，每次10g，溫開水送服。
【功效】解毒通絡，防癌抗癌。這個食療藥方可以治療所有階段的乳腺癌。
【點評】全蠍長於攻毒、解毒、散結，是中醫臨床治療瘡癰腫毒、瘰癧痰核的重要藥物。現代藥理研究證實，全蠍提取物對MA737乳腺癌和SRS實體瘤有抑制作用，能延長SRS腹水瘤動物的存活率，能明顯降低腫瘤組織的DNA，使乳腺腺瘤的AKP逐漸降低。蠍尾提取物對S180肉瘤也有較高的抑制率。臨床研究報告顯示，11例乳腺纖維腺瘤用全子瓜蔞散治療，治愈10例。治療乳腺小葉增生243例，全部治愈。全蠍蜜露適用於乳腺癌的食療，能抑制乳腺腺瘤的發展，解毒散結，通絡止痛，明顯緩解患者的臨床癥狀，堅持定量服用，可在乳腺癌手術、術後放化療中起到輔助治療作用。
4.海帶蘿蔔湯
【食材】海帶30g，白蘿蔔250g。
【方法】先將海帶用冷水浸泡12小時，期間可多次換水。洗凈後切成條狀，切成菱形塊備用。白蘿蔔用冷水泡壹會兒，反復洗凈其皮，將皮和根切成細條，與海帶菱片壹起放入砂鍋中，加足水，用小火煮至蘿蔔條酥爛，加入精鹽、味精和蒜末(或青蒜)，拌勻，淋上香油。
【吃法】當湯，隨意取用，吃蘿蔔條，喝湯，嚼海帶片。
【功效】軟堅散結，防治癌癥。這個食療藥方可以治療所有階段的乳腺癌。
[點評]海帶又名海苔，性寒鹹，軟堅散結，清熱利水。它不僅藥用價值高，還是壹種大型食用藻類，深得人們的青睞。現代醫學研究發現，海帶等藻類植物中含有微量元素碘，對預防乳腺癌有效。日本科學家也通過實驗證明了海帶中的海帶提取物具有抗癌作用。蘿蔔，擅長消積化滯，化痰清熱，理氣解中焦，是人們喜愛的補藥蔬菜，素有“十月蘿蔔小人參”之稱。近年來，科學研究發現，蘿蔔具有抗癌作用，蘿蔔中含有的吲哚類物質可以抑制動物腫瘤的生長，蘿蔔中的纖維木質素可以提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能，從而加強人體的抗癌能力。該食療方劑作為乳腺癌患者及其術後放化療的輔助治療，對緩解患者自覺癥狀、增強免疫功能、改善食欲有明顯效果。
5 .慈姑牡蠣海帶湯
【食材】山慈菇4克，生蠔30克，海苔20克。
【方法】先將挖出的箭頭洗凈切碎，裝入紗布袋中，紮緊袋口備用。將生蠔粉碎，與洗凈的海苔、山慈菇藥袋壹起放入砂鍋中，加入適量的水，大火燒開後，改用小火煎65438±0小時，取出藥袋，濾出藥汁，加入少許蔥花、姜末、精鹽、味精等調料，再小火煨至沸騰，倒入香油即可。
【吃法】當湯，隨意取用，當天食用。
【功效】清熱解毒，軟堅散結，防治癌癥。這種食療偏方可用於治療乳腺癌、甲狀腺癌等各期腫瘤。
[點評]爬山虎專治解毒消腫。現代醫學研究表明，山慈菇中含有秋水仙堿、粘液、葡萄糖和甘露聚糖，秋水仙堿及其衍生物秋水仙堿酰胺對乳腺癌和各種動物移植性腫瘤有抑制作用。太平洋牡蠣擅長軟堅散結，具有明顯的消除腫塊和結核的作用。現代藥理研究證實，牡蠣對乳腺癌和許多動物腫瘤細胞有抑制作用。實驗研究還發現，牡蠣肉水提取物對病毒A12和SV40誘發的田鼠腫瘤有治療作用。海藻是馬尾藻屬或馬尾藻屬的全草，主要產於我國沿海地區。海藻擅長軟化硬塊和消腫。歷代醫家常以本品為藥，治療腫瘤。例如，海藻是古代著名的海藻玉貝湯和海斯漱玉丸中的主要藥物。現代研究資料表明，海藻中含有褐藻酸、馬尾藻多糖、巖藻甾醇，以及豐富的碘、鋅、硒等微量元素，具有壹定的抗癌作用。現代藥理研究證實，藜蒿粗提物對子宮癌14、肉瘤180等動物移植性腫瘤有壹定的抑制作用。本食療方劑適用於乳腺癌患者作為預防和治療癌癥的配餐湯，在乳腺癌手術、術後放療、化療和康復過程中具有良好的輔助治療作用。
6 .馬蹄芋頭湯
【食材】老菱角50克，芋頭250克，糖20克。
【方法】先將老菱角洗凈，劈開，取出菱角肉，曬幹或曬幹，研成細粉備用。芋頭用清水泡壹會兒，放入麻布袋中，捶打揉搓，去外皮及雜質，洗凈，剖開，切成小塊或丁，放入砂鍋中，加水適量，大火燒開，小火煨10分鐘，至濃稠湯狀。
【食用方法】早晚兩次服用。
【功效】益氣健脾，通絡散結，防癌抗癌。這個食療藥方可以治療所有階段的乳腺癌。
[點評]荸薺是中國人喜歡吃的傳統水產食品水果。荸薺(即荸薺)味甘、性平，健脾止瀉，可消百病，益精。現代醫學研究證明，菱角具有壹定的防癌抗癌作用。在艾氏腹水癌體內篩選試驗中，發現菱角籽(荸薺)乙醇浸提液具有抗癌作用。在日本，以荸薺為主要治療癌癥(包括荸薺、薏苡仁、紫藤瘤、何姿)的WTTC療法已傳到歐美，形成抗癌治療方劑。芋頭是天南星科芋頭的塊莖，我國南方和北方各地均有栽培。它是家庭中常見的主食和菜肴，也是壹種奇妙的藥用食物，具有廣泛的藥用價值。臨床研究資料表明，芋頭用於治療瘰癧，無論是否已潰，均有良好的解毒、消腫、抗炎、鎮痛作用。日本民間將生芋頭搗碎，用少量面粉攪拌，貼在腫瘤表面，治療乳腺癌、胃癌。該食療方劑可作為預防和治療癌癥的主食，並可在乳腺癌患者放療、化療和術後康復過程中起到輔助治療作用。
7.喝整個橘子
【配料】橘葉30g，橘皮20g，橘核20g，橘絡10g。
[方法]先將橘葉、橘皮、橘核打碎，與橘絡壹起放入砂鍋中，加適量水，浸泡壹會，煎煮30分鐘，用幹凈紗布過濾，去渣，取濾液放入容器中。
【食用方法】早晚兩次服用。
【功效】疏肝理氣，解郁抗癌。此食療藥方適用於乳腺癌早期，尤其適用於乳腺癌初期未虛脫者。必須註意的是，乳腺癌患者不宜使用。
【點評】橘葉味淡，有行氣舒肝、消腫散結的作用。是中醫臨床治療乳癰、乳核、脅肋腫痛的佳品。橘皮具有行氣疏肝、消食化滯的作用，適用於肝氣郁結、脅痛、乳房脹痛。橘核味苦溫，善行氣，散結止痛。臨床上常用現代中藥治療乳腺、甲狀腺、肝臟和淋巴結腫瘤。中醫認為橘汁絡通經絡，化痰，對乳腺癌陽虛痰濕證引起的胸悶、脅肋脹滿、咳嗽痰多、體重等有很好的療效。四物湯不僅加強了疏肝理氣、解郁除濕的功效，而且對乳腺癌患者的胸悶、兩脅脹滿、煩躁、神疲乏力等癥狀有明顯的輔助治療作用。而且取材方便，制作簡單，可以按時定量服用，也可以作為飲料，經常服用。只要當天食用，飲用方式可根據患者意願選擇。因此，這種飲食處方特別適合中老年乳腺癌患者。
8.蘆筍綠茶
【食材】蘆筍8克，綠茶2克。
【方法】先將蘆筍挑出來，洗凈，曬幹或曬幹，切塊，放入裝有綠茶的杯中，用開水沖泡，加蓋15分鐘，然後開始飲用。
【吃法】經常喝茶時，壹般可沖泡3至5次。飲用結束時，蘆筍塊可以同時咀嚼和吞咽。
【功效】滋陰清火，生津潤燥，防治癌癥。這個食療偏方適用於各期早期乳腺癌患者。
[點評]蘆筍，即蘆筍，性味甘、苦、寒。專治滋陰清火，生津潤燥，是潤燥養陰，降火清肺的常用奇品。現代實驗研究發現，蘆筍具有抗腫瘤作用。此外，對同壹種植物蘆筍的體內實驗表明，它還具有抗腫瘤活性。研究結果還證實，蘆筍可以延長抗體的存活時間，從而增強機體的免疫能力。國外學者曾報道52例乳腺癌，用生蘆筍去皮40克，水煎，每日1劑，除1人外，其余均有效。另壹項研究報道了119例各種癌癥主要采用蘆筍聯合西藥治療。近期治愈48例，顯效25例，有效27例。總有效率為84%，其中對乳腺腫瘤的療效最高。綠茶善於清熱解毒，生津潤燥，有防癌抑癌的作用。將上述兩種成分組合成茶食療，特別適用於中老年乳腺癌、宮頸癌患者及陰虛肝火者，有明顯的輔助作用。
9.木瓜燉帶魚
【食材】生木瓜250克，鮮帶魚200克。
【方法】先將生木瓜去皮洗凈，切塊備用。將帶魚挑好，去腮去內臟，洗凈(帶魚表面的銀白色油不要洗)，切成3.5厘米寬的段備用。將炒鍋放在火上，加入植物油加熱至六成熱，放入蔥花和姜末翻炒，然後放入帶魚段。炒菜時及時翻面，煮料酒，加入清湯或清水，大火燒開，放入木瓜片，小火煮至魚和木瓜片熟爛，加入精鹽和味精。
【吃法】當菜，隨意取用，吃帶魚，嚼木瓜片，喝湯。
【功效】舒筋通絡，防治癌癥。這個食療藥方適用於乳腺癌的各個階段。
【點評】木瓜，薔薇科落葉灌木植物的果實，是壹種中藥。木瓜性酸、澀、溫，有舒筋活絡、和胃祛濕的作用。近年來，許多實驗研究資料表明，木瓜還具有壹定的抗癌作用。木瓜提取物對體外培養的動物腫瘤細胞有明顯的抑制作用；體外實驗中，冰粉煎劑對宮頸癌JTC26細胞株的抑制率達到70%~90%。而且木瓜中的蘋果酸和蘋果酸鉀對小鼠腹水癌有很高的抑制率。帶魚味甘，性溫，溫中開胃，有很強的滋補五臟的功效。近年來，科學家發現帶魚的銀色油層中含有壹種抗癌成分——棗6-硫鳥嘌呤，可有效治療急性白血病等癌癥。木瓜燉帶魚，相得益彰，不僅對中老年乳腺癌患者有舒筋通絡、抗癌抑癌的作用，還能補充人體所需的優質蛋白質、多不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵、碘及多種維生素，是乳腺癌患者理想的抗癌滋補食療食品。