做法:將紫菜洗凈，然後將粳米洗凈，放入小鍋中，加入清水上火，加入肉末、紫菜、精鹽、味精、蔥花、香油等。煮好後，撒幾次胡椒粉。
功效:具有清熱解毒、潤肺化痰、軟堅降壓的功效，適用於單純性甲狀腺腫、甲狀腺功能亢進、頸部淋巴結水腫。
註意:脾胃虛寒、寒濕凝滯者不宜食用。
2香菇燉雞食材:雞肉半只、香菇、姜、蔥、料酒、糖、鹽。
做法:香菇提前泡好，雞肉切碎。然後把雞焯水，再放鍋裏炒壹會兒，就香了。倒入砂鍋，放兩片姜，放水，蓋上鍋蓋，大火煨。煮沸後，加入蘑菇，用中火燉30分鐘。加入調味料。任何時候都可以喝。
功效:具有增強免疫力、補氣養血的功效。蘑菇中還有抗癌成分，和肌肉壹起燉，有利於甲狀腺癌的恢復。
3白蘿蔔燉羊肉原料:白蘿蔔500克，羊肉250克，醬油，糖，蔥，姜，茴香，醬油，植物油，料酒，鹽，味精。
做法:將羊肉、蘿蔔切塊，焯水備用，羊肉加糖煸炒至變色，再加入醬油、蔥、姜、茴香。翻炒壹會兒，然後加水燉，加料酒。待羊肉六成熟，放入蘿蔔，燉熟加鹽即可食用。
功效:蘿蔔中含有木質素，可以提高巨噬細胞的活性，預防癌癥。羊肉可以提高體質，增強免疫功能，有助於對抗甲狀腺癌。
4海帶排骨湯食材:海帶50克，金針200克，黃酒，精鹽，味精，糖，蔥，姜片。
做法:首先將海帶放入水池中，洗凈切絲。排骨洗凈，切塊。鍋燒熱，將排骨翻炒片刻，加入黃灑、精鹽、白糖、蔥、姜片、水，排骨熟透。加入海帶調味，加入味精調味，隨餐食用。
功效:具有軟堅化痰、清熱利尿的功效，適用於皮膚瘙癢、甲狀腺腫大、頸部淋巴結結核等癥。