2、其他蔬菜水果是人體不可缺少的，所以要充足。但是吃之前最好煮軟壹點，這樣胃會舒服壹點。蔬菜和果皮中纖維多，可以適量食用，但不能太多，不容易消化，所以瓜果相對可以多吃壹些。
3、補充維生素C:維生素C對胃有保護作用，維持胃液中正常的維生素C含量，可以有效地發揮胃的作用，保護胃，增強胃的抗病能力。所以要多吃富含維生素c的蔬菜和水果。
4、潰瘍飲食原則:1。每天少量進餐。
5-6
進餐時，註意定時定量，避免過饑過飽。選擇容易消化、營養價值高、保護腸胃的食物。2.烹調方法:宜用蒸、煮、煮、煮、燉等烹調方法，忌食油炸食品。3.避免富含粗纖維、硬而難消化的食物。避免吃太甜、太酸、太冷、太熱和辛辣的食物。
5、淺表性胃炎飲食原則:1。每天少量進餐。
5-6
飯。無糖牛奶、蘇打餅幹、多堿饅頭等。可以添加。2.烹飪方法:宜采用蒸、煮、煮、煮、燉等烹飪方法。忌煎、炸、煮、滑、燒及生食。宜吃奶油、黃油(可抑制胃酸分泌)。3.不要吃蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辛辣、酸味、芥末和太甜的食物。
6、萎縮性胃炎飲食原則:1。每天少量進餐。
六
餐，選擇易消化的食物。可以增加醋的味道，幫助消化。2.吃富含優質蛋白質和鐵的食物。吃新鮮的綠葉蔬菜，如西紅柿、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。吃肉汁和濃肉湯有助於胃液分泌。3.限制能中和胃酸分泌的食物，如面條、饅頭、奶油、黃油等。
7、溫暖的關懷。秋涼之後，晝夜溫差變化很大。慢性胃炎患者尤其要註意胃部的保暖，適時添衣，夜間蓋好被褥，以防胃痛或加重舊病。
★飲食與調養。胃病患者秋季飲食宜溫、軟、淡、素、稀，做到定時定量，少食多餐，使胃內常有食物和胃酸中和，從而防止胃黏膜和潰瘍面的糜爛，加重病情。
8、炒菜勾芡護胃
很多人做菜都喜歡勾芡，但不要小看這個動作。經過增稠的蔬菜不僅保存完好，而且汁液還能保護胃黏膜。
用於增稠的大部分汁液是由澱粉和水制成的。澱粉在高溫下糊化，具有壹定的粘性，吸水和吸味能力強。壹般的菜，湯比菜濃，湯裏有很多無機鹽、維生素等營養成分。增稠會將湯汁包裹在原料上，減少食物中營養成分的流失。
特別值得壹提的是，劃過的菜適合胃病患者。因為澱粉是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物，能與胃酸反應形成膠體溶液，附著在胃壁上形成保護膜，阻止或減少胃酸對胃壁的直接刺激，保護胃黏膜。
壹般來說，要掌握勾芡的時間，應該在菜九成熟的時候。太早會讓醬焦；太晚了容易使菜受熱時間長，失去酥脆的口感。第二，增稠菜不能用太多的油，否則增稠的汁液不容易粘在原料上。第三，湯要適量。湯太多或太少都會造成醬汁太稀或太稠，影響菜的質量。
用於增稠的澱粉主要有綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、小麥澱粉等。這些澱粉對人體健康絕對安全，可以放心食用。因為澱粉吸濕性強，容易發黴。黴變後千萬不要吃，會產生黃曲黴素，可導致肝癌。
另外，有些菜是不需要增稠的，比如口感清爽的菜(比如炒豆芽)，膠原蛋白多的菜(比如紅燒蹄筋)，加醬加糖的菜(比如醬魚)，澱粉多的菜(比如炒土豆絲)。
9、酒精中毒治胃秘方:
壹個豬肚(豬肚)，壹只甲魚(巴西龜比較便宜)，壹些料酒和壹些調料。把豬的胃翻過來洗，胃的壹端切口略大。將洗凈養好的甲魚(活體)放入清水中浸泡壹周，然後縫合豬肚(最好)，加入調料，放入高壓鍋中蒸透，就算了。
這個秘方壹周壹次，有條件的話可以壹周兩次。壹個療程2個月，兩個療程基本可以看到效果，加壹個療程鞏固。這個秘方好吃又好喝。
還有，病好了以後少喝酒少抽煙，病好了別忘了痛。
對於妳，百度壹下，如果我自己給妳解釋太多。