1，富含α-亞麻酸的食物
食用富含α-亞麻酸的食物可以有效降低血脂。α-亞麻酸能有效分解體內多余的脂肪。市面上有壹種大炮亞麻速溶粉，富含25%的亞麻酸，有明顯的分解脂肪、降血脂、減肥的功效。
2.菌類:靈芝、香菇、木耳。
靈芝單獨或與降血脂藥物合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學紊亂。靈芝的保護作用可以預防或減輕化學合成調脂藥物引起的肝損傷。靈芝調節血脂的功能是其對心腦血管疾病有保護作用的基礎。
蘑菇主要有香菇、香菇、草菇、平菇等高等蘑菇類食物，是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健功能，尤其是香菇，具有降低膽固醇和防止動脈壁脂質沈積的作用。香菇還有降血壓的作用。高血壓患者可以喝冬菇水代替茶。
3、可以多吃魚，其中三文魚和鯉魚都是不錯的選擇。三文魚富含不飽和脂肪酸，可降低血液中甘油三酯水平，增加高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。淡水魚中，鯉魚是非常推薦的降脂食物。
4.多吃新鮮的水果和蔬菜，比如蘋果。
5.多吃大蒜和洋蔥
6.日常飲食中應添加燕麥、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋、新鮮蔬菜等富含膳食纖維的食物。
7.多吃含鉀的食物。鉀可以減輕鈉在體內的有害作用，促進鈉的排出，降低血壓。含鉀食物有豆類、番茄、乳制品、海帶、鮮蘑菇和各種綠葉蔬菜，水果有橙子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
8.多吃含蛋白質和維生素的食物。如魚、奶、瘦肉、豆制品等。
9.多吃含鈣的食物。美國醫學專家認為，高血壓患者每天堅持吃高鈣食物，可以起到明顯的降壓作用。含鈣的食物有:乳制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
10，吡啶甲酸鉻:提高細胞對胰島素和葡萄糖代謝的敏感性。