1，蘋果
蘋果有“智慧之果”、“記憶之果”的美譽。人們早就發現多吃蘋果可以提高記憶力。同時，蘋果的香氣是治療抑郁癥和抑郁癥的良藥。蘋果的香氣對人體的心理機能有很大的影響，對消除心理抑郁有明顯的作用。
2.鮭
三文魚富含不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，預防心血管疾病。壹周兩餐，可以將心臟病發作死亡的概率降低三分之壹。三文魚還有壹種叫做蝦青素的物質，是壹種非常強的抗氧化劑。其中所含的ω-3脂肪酸是視網膜和大腦神經系統的必需物質，具有增強大腦功能、預防阿爾茨海默病和防止視力下降的作用。
3.菠菜
菠菜便宜又不起眼，卻是補腦的蔬菜。因為菠菜富含維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供應商”之壹。此外，它還含有大量的葉綠素，還具有健腦益智的作用。還能促進生長和抗病。菠菜中所含的胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A，可以維持正常的視力和上皮細胞的健康，增加預防疾病和感染的能力。
4.黑豆
黑豆中的不飽和脂肪酸在人體內可以轉化為卵磷脂，是腦神經形成的主要成分。黑豆中所含的礦物質鈣、磷，有防止大腦老化、遲鈍，健腦益智的作用。
5.南瓜
南瓜是胡蘿蔔素的極好來源，比青菜含維生素A多，但維生素c豐富，中醫認為南瓜味甘，有清心醒腦的作用，可治療頭暈、口渴等陰虛火旺的癥狀。所以神經衰弱、記憶力減退的人用南瓜煮食，每天壹個療程，有很好的治療效果。
6.海參
海參和人參是世界八珍之壹。海參不僅是珍貴的食物，也是珍貴的藥材。據《本草綱目》記載，海參味甘鹹，補腎益精，壯陽，治陽痿，性溫，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老、預防動脈硬化、抗腫瘤的作用。
7.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的中藥，可延緩功能衰退，抑制血小板聚集，預防腦血栓。實驗表明，常吃花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老，是名副其實的“長壽果”，促進人體正常發育。花生中鈣的含量極高，鈣是人體骨骼的主要成分，所以多吃花生可以促進人體的生長發育。
8.荔枝
荔枝具有健脾生津、理氣止痛的功效，適用於體虛、病後津液不足、畏寒疼痛、疝氣疼痛等。現代研究表明，荔枝能滋養腦細胞，改善失眠、健忘、多夢，促進皮膚新陳代謝，延緩衰老。
9.藍莓
藍莓富含花青素，具有激活視網膜、增強視力、防止眼球疲勞的作用。藍莓幹可以提高大腦活力，壹項新的研究發現，藍莓富含能夠提高記憶力的類黃銅物質。