個人覺得可以借鑒火鍋漏勺的原理，在小孔上加壹個帶細孔的蓋板或濾網，類似高粱稈的效果，但應該更方便。需要註意的是，醋是強酸性的，所以蓋板要用耐酸無毒的材料。
或者妳可以每次測量池中醋胚的堆放高度(池中各部位醋胚的高度要均勻)，然後找管道廠家定制壹些高度相同(嚴格來說其實就是長度，但因為是豎立的)直徑與小孔相同的圓管，在管的側面開壹些小孔。把這根管子垂直放在小洞上。通常只要操作得當，不把醋胚壓得太緊，那麽醋胚就不會從管子邊上的小孔流進來，很考驗細心和技術。
改造水池，減少小孔，增加小孔數量。
用濾紙或過濾膜之類的東西蓋住池塘底部的孔，這種方法常用於海水淡化(但海水淡化用的過濾膜孔比較細，只有水分子可以通過)。
使用專門的過濾設備進行過濾，可以在網上搜索相關廠家。雖然成本可能高，但對提高效率，降低成本，增加產量，保證食醋的衛生和質量肯定是有好處的。
如果使用傳統的高粱稈過濾方式，也可以嘗試在第壹次過濾後再過濾醋，不要強行壹次性過濾完全。
從池頂抽醋，但這樣必然會減少壹次放入池中的醋胚數量(以防醋胚之間的醋抽不出來)，影響產量。
過濾前用類似網的東西把醋胚撈出來。如果是手工做的話，只能用在小池塘，但是這個過程也可以用機器來完成，滿足大池塘的要求，但是成本肯定高。
僅供參考，我不是大神，也不是專家。建議妳咨詢壹下專業人士，或者參觀壹些醋廠，會有啟發。祝妳生意興隆！