先將買來的藥材打碎或切開，然後用涼開水浸泡，既能洗去汙垢，又能防止藥材喝多。然後取出來，放在玻璃瓶或壇子裏，用白酒調勻，至少要把藥材全部淹沒，最後封口，每天搖晃幾次，讓藥材的有效成分充分析出，浸泡半個月後飲用。有些貴重的藥材，喝完酒可以泡幾次。
用酒浸泡中草藥，可以浸出許多水不能浸出的有效成分，所以藥酒的滋補和治療效果比中藥湯劑好。但藥酒畢竟不同於普通酒，除了滋補藥酒，可以按照規定的療程和劑量服用，痊愈後可以停藥。
藥酒的用量可根據患者對酒的耐受力，每次30 ~ 50毫升。不善飲酒者，可將藥酒與酒、黃酒或涼開水混合，按量飲用。藥酒中雖然含有酒精，但濃度不高，用量少，壹般不會產生副作用。少量飲用還會增加唾液和胃液的分泌，有助於胃腸消化吸收。
患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病和皮膚病的人，最好不要喝藥酒。即使他們需要喝酒，也要多加水，放在鍋裏燒開，去掉大部分酒精再喝。
中藥泡酒在我國有幾千年的歷史。《內經·蘇文》載有“古聖先賢制湯醪”，“醪”是治療疾病的藥酒。時至今日，藥酒仍被廣泛使用。
藥酒也是著名的藥酒，是用白酒提取藥材得到的澄清液體制劑。大部分是內服的，少數是外用的。有些藥酒內服外用都有效。為了矯正口味，藥酒中常加入適量冰糖或蜂蜜。
藥酒的制作方法有四種:冷浸、熱浸、滲漉、回流熱浸。民間通常采用冷浸法，即把藥材和白酒放在密閉的容器中，常溫浸泡並定時攪拌，壹般浸泡30天以上。
由於酒本身具有活血的功效，易於吸收和分散，所以藥酒通常用於風寒濕痹，具有祛風、活血、止痛、化瘀的作用。常見的有金淑活絡酒、虎峰酒、國公酒、三板鼻藥酒、風行石豐外傷藥酒等。(以上均載於中國藥典)。孕婦嚴禁使用這種藥酒，即使外用也不行，嚴禁塗抹在腹部，以免流產。
另外，酒精是壹種很好的溶劑，可以從藥材中提取很高比例的成分。人們習慣用滋陰補腎、養血固精的名貴藥材浸泡藥酒。常見的人參酒，三鞭酒，人參酒等等。
值得註意的是，市面上的藥酒都有固定的配方，符合中醫理論。壹方面，人們往往不夠重視。他們經常將中藥隨意混合，浸泡藥酒飲用。配方不合理使藥酒失去了原有的功效，喝了沒用，嚴重時甚至會引起中毒。自己泡藥酒，要在醫生或藥師的指導下配制藥方，按壹定比例加入白酒，壹般是1: 4-1: 30。
用於浸泡藥酒的白酒酒精度通常為50-60%。因為含有高濃度的酒精，會刺激消化道，加快血液循環，增加心臟負擔，抑制甲狀腺素分泌，所以不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者，也不適合兒童和孕婦。另外，在服用其他藥物的同時，也要避免飲用藥酒。
李時珍說:“酒是上天賜予的美好禮物。少喝會促進血液循環，壯神禦寒，解憂除煩，而多喝會傷神耗血，傷胃殺精，生痰生火，既利且損。藥酒也是如此。”可見，藥酒雖好，但壹定要適量飲用，壹般每天2-3次，壹次10-50毫升為宜，切不可過量飲用。孫思邈說:“如果妳在冬天服用兩三劑藥物和酒，立春就會停止。若此法終身不變，則百病不生。”說明冬季是喝藥酒的最佳時間，尤其是中老年人。
巴戟天60g，肉蓯蓉45g，杜仲33g。、人參25g、鹿角片18g、壁虎1對、續斷30g、骨碎補15g、冰糖75g、50%米酒1kg。泡1個月。
功能與用法:壯陽、強腰、補腎，適用於腰膝酸軟的男性；也可用於婦女性冷淡、低血壓、腰酸乏力。每次服用10 ~ 20ml。
禁忌癥:高血壓患者請勿飲酒。
白花蛇90克、川芎32克、川木瓜20克、生姜和獨活20克、千年健40克、制川烏18克、秦艽28克、川牛膝45克、半翅目50克、冰糖100克。50%米酒1.5 kg，泡1個月。
功能與用法:祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕疼痛，疼痛多發生在寒冷潮濕的天氣。每日服用2~3次，每次10~15 ml。也可以外用在患處。
禁忌癥:同上。這種藥酒含有川烏，不能多喝。
浸泡藥酒的方法及註意事項
1.壹般選擇50度以上的酒飲用比較好，因為50度以上的酒在浸泡的過程中，可以很大程度上殺死附著在中草藥上的病菌、有害微生物、寄生蟲、蟲卵，可以在安全的條件下飲用。
2.塑料制品不適合浸泡藥酒，因為塑料制品中的有害物質容易溶於酒中，對人體有害。最好用陶瓷或者玻璃瓶。同時，浸泡藥酒也應盡量避免陽光照射或灼熱。
3.服用藥酒時，不宜加糖或冰糖，以免影響療效。最好加壹點蜂蜜，因為蜂蜜性質溫和，既能減少藥酒對胃的刺激，又有助於藥效的維持和提高。
4.酒浸藥材的選擇與處理。動物藥要去除內臟和汙垢，用清水洗凈(毒蛇要斬首)，放在火爐或烤箱中烘烤，使其散發出淡淡的香味。烘焙不僅能去除水分，還能達到殺菌的效果，保持浸泡酒的酒精濃度。還能使有效成分更易溶於酒中，飲用時有醇厚感。
所有已經變質或發黴的動物藥品都應丟棄。
植物藥要最大限度的去除藥材中的雜質和汙泥。浸泡在酒中的藥材要相對幹燥，以保證藥酒的藥效。
另外，凡是含有毒成分的礦物藥，如汞、砷、鉻、鉛等，都不宜用來泡酒。中國唐朝很多皇帝，比如唐太宗，都是吃了含鉛水銀的藥丸和藥酒來延年益壽而死的！
5.藥酒泡制時間壹些古代或民間傳言認為，藥酒要泡制幾個月到1年以上。我覺得沒必要。壹般可以泡1個月。有時候為了讓有效成分更快的逸出，如果不考慮美觀，可以將藥材切碎浸泡。
另外，溫度對藥酒的浸泡有直接影響。溫度高時浸泡時間較短，溫度低時浸泡時間較長。
泡酒的容器應使用玻璃瓶和瓦罐，而不是金屬容器，以免有毒物質從金屬中逸出或發生有毒化學反應。
家庭常用藥酒的配方及用法
1.補氣補血酒人參33g、黃芪25g、當歸20g、龍眼肉60g、川芎15g、生地45g。50%米酒浸泡1個月。
功能與用法:適用於氣血虛弱，面色蒼白無光，神疲乏力，或月經稀少蒼白，月經後期等。每次服用10 ~ 20ml。不善飲酒的人可以在湯裏喝這種酒。或者用這個酒燉雞也有效。
禁忌:感冒、發熱、潰瘍、呼吸道疾病、肝病者勿服用。
2.巴戟天60克，肉蓯蓉45克，杜仲33克。、人參25克、鹿茸片18克、蛤蚧1對、續斷30克、骨碎補15克、冰糖75克、50度米酒1公斤。泡1個月。
功能與用法:壯陽、壯腰、補腎，適用於腰膝酸軟、陽痿的男性；也可用於婦女性冷淡、低血壓、腰酸乏力。每次服用10 ~ 20ml。
禁忌癥:同上。高血壓患者不宜飲酒。
3.三七85g(碎或切片)、當歸25g、續斷33g、蘇木28g、川芎30g、紅花18g、延胡索35g、香附15g、冰糖70g、50%米酒1kg。泡1個月。
功能與用途:活血化瘀止痛，適用於陳舊性跌打損傷及筋骨疼痛。每次服用10~15毫升。也可以外用在患處。禁忌癥:同上。
4.祛風活絡酒白花蛇90克、川芎32克、川木瓜20克、生姜20克、獨活20克、千年健40克、制川烏18克、秦艽28克、川牛膝45克、半翅目50克、冰糖100克。50%米酒1.5 kg，泡1個月。
功能與用法:祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕疼痛，疼痛多發生在寒冷潮濕的天氣。每日服用2~3次，每次10~15 ml。也可以外用在患處。
禁忌癥:同上。這種藥酒含有川烏，不能多喝。
5.保健酒枸杞90克、黃精65克、黃芪32克、當歸28克、蟲草38克、龍眼肉60克、人參25克。50%米酒1.5 kg，泡1個月。
功能:補益氣血，強身健體，延年益壽。它是壹種溫和的保健酒，能使人紅潤有光澤。每天早晚服用1次，每次用量不超過30ml，老年人服用10 ~ 15ml為佳。
禁忌癥:同上。
6.川烏65438±00g，草烏65438±00g，兩面針65438±05g，樟腦20g，大黃65438±08g，冰片65438±07g，阿莎麗65438±02g，蘇木32g，60%酒精。
功能:活血化瘀，舒筋止痛。外敷於疼痛部位，每日3~5次。避免摩擦破損的皮膚。嚴禁口服。
7.狗腎蜈蚣酒(主治腎陽虛)(陽痿)
(配方)狗腎1，枸杞30克，蛇床子20克，蜈蚣3條，白酒1000毫升。(方法)將藥物浸泡在酒中，1周後飲用。(用法)每次溫飲25克左右，每日1次，服用10天為1療程。