姜提前切片,砂鍋燒開水,水開時放入紅糖,待紅糖融化後放入姜片,煮十分鐘。適合偶爾感冒。
2.核桃仁
核桃仁含有人體所需的多種微量元素,是中成藥的重要輔料,具有行氣補血、止咳化痰、潤肺補腎的作用。咳嗽時,嚼些核桃能有效緩解咳嗽。
3.蛋奶糕
將兩個雞蛋打入碗中,加入比雞蛋多壹點的水(約1: 1),加鹽攪拌,然後倒入紗布過濾,最後放入沸水鍋中蒸10分鐘。整件東西出來後再加幾滴香油。適用於感冒引起的咳嗽。
4.羅漢果
羅漢果是壹種名貴藥材,性涼味甘,有清肺潤腸的作用。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥;對急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎有很好的療效。少許羅漢果用開水浸泡,既能提神醒腦,又能預防呼吸道感染。常年服用可以延年益壽。羅漢汁還可以用來做菜,又香又好吃。羅漢果素有“仙果”之稱。
5、冰糖雪梨
《本草返老還童》說:冰糖能“止咳、化痰、生津”,宜水煎服,或用化學品食用。所以在很多止咳的方中使用。雪梨有潤肺、清燥、止咳、化痰的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、小便赤等有很好的療效。
6.芹菜
又名早芹、藥用芹。具有清熱平肝的功效,尤其適用於肝火犯肺所致的百日咳。《食療》曾說:“治百日咳:芹菜500g,洗凈搗碎取汁,加少許鹽,在水中溫服,早晚各服1酒盅,連用數日。”