壹種帶皮甜瓜仁紅豆紅糖飲料的食療方法
冬瓜子30克，紅豆30克，紅糖適量。將三者壹起放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開，小火煮至紅豆酥爛，將紅豆放入湯中食用。
功效有利尿消腫的作用。適合有水腫、口渴、口苦等癥狀的人食用。
荷葉冬瓜茶
荷葉10g，帶皮冬瓜250g，冰糖適量。荷葉洗凈，冬瓜洗凈切塊，壹起放入砂鍋中，加水適量，大火燒開，文火煮20分鐘，加入冰糖。
功效有清熱利濕、降脂減肥的功效。適用於夏季保健或脂肪肝、高血脂、肥胖人群。
蘆根陳皮冬瓜茶
蘆根15g(鮮30g)，皮瓤冬瓜250g，陳皮5g。以上材料洗凈，帶皮瓤瓜子冬瓜壹起切塊，蘆根切段，陳皮切絲，壹起放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開，小火煮15-20分鐘。
功效有清熱化痰的功效。適用於夏季感冒，有發熱、咳嗽、咳痰的人群。
冬瓜薏米紅棗湯
帶皮冬瓜400克，薏米15克，紅棗5枚。將以上材料洗凈，冬瓜切塊，放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開，文火燉30分鐘。
功效有清熱利濕的功效。適用於水腫、腹水、皮膚濕疹、口瘡等人群。，也適用於防暑濕。
冬瓜皮消除水腫的作用和功效。湖南藥理學中，冬瓜皮與五加皮、姜皮混合煎煮。如果治療體虛水腫，用適量冬瓜皮、紅豆、紅糖。煮了，吃豆，上湯。
消暑。冬瓜皮涼，有清熱解暑的功效。在炎熱的夏季，當妳因熱而口渴、小便短時，可用冬瓜皮65438克、西瓜皮65438克代茶飲用。若有夏季濕重的癥狀，如頭暈、胸悶、便溏等，也可與生薏苡仁、滑石、豆腐同用。
壹般來說，如果想保留冬瓜的皮，可以把外皮剝掉，切成塊或者寬絲，曬幹，生吃。中醫還指出，冬瓜果肉的功效與冬瓜相似，有生津止渴、清熱除煩、利小便的功效。吃冬瓜的時候，可以和瓜瓤壹起吃。
另外，冬瓜子味甘，微寒。本草經會想瓜子嗎？能開胃健脾？說明冬瓜子具有健脾益氣、清熱潤肺、美容養顏的功效。如果糖尿病患者伴有口渴、小便多等癥狀的人，冬瓜子可以和麥冬、黃連壹起服用。如果女性白帶量多，可以用冬瓜子煮粥，有健脾、利濕、止帶的作用。如果是用來美容的話，冬瓜子可以和桃花、陳皮壹起研磨或者在粥裏服用。