青橄欖是壹種治療喉頭的“青龍湯”，對咽喉腫痛非常有效。青橄欖是橄欖的果實，有很多名稱，如:青果、青果、忠果、諫果、山橄欖、橄欖、白橄欖、黃橄欖、黃橄欖、橄欖籽、青橄欖等。橄欖具有壹定的醫療功效，是壹種中藥。橄欖味酸甜，性平，入肺胃經，有清肺熱、利咽、生津解毒之功效。在民間，有很多橄欖的食療藥方。下面舉幾個例子:咳嗽用的鮮橄欖3-5個，65，438+0個鮮蘿蔔，蘿蔔切片，煮成茶喝幾天。麻疹用鮮橄欖3克，甘草3克，橄欖與甘草同煎，每日1次，共7天。治腹脹的鹽橄欖30片，碳化研成細末，每次5g，每日3次。飯後服姜湯，2 ~ 3天為1療程。治療孕期嘔吐。青橄欖不限，搗碎，水煎。治療毒蕈中毒的新鮮橄欖100g，去核搗碎，加少量水拌勻，絞汁服用。濕疹用鮮橄欖100g，搗碎，加適量水煎服，使藥液呈藍色。將消毒棉敷在患處。咽喉炎2枚橄欖，含在口中咀嚼，吞咽其汁液，每日3次。慢性咽炎橄欖茶:取橄欖兩個，綠茶1g。將橄欖籽切成兩半，與綠茶壹起放入杯中，倒入沸水中，蓋上蓋子悶5分鐘後飲用。元代的洪寫過壹首詩《嘗新橄欖》，對於不太了解橄欖的人來說，值得壹讀:“橄欖似好，外圓而堅，味苦而澀，氣清而香。酒解毒，加茶助茶香。得鹽為余味，消化尤其方。.....雲雖白初霜，氣味更老。”橄欖味甘、澀、酸、平，入肺、胃經。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等。具有生津止渴、利咽解毒的作用。可用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血、菌痢、癲癇等癥。此外，橄欖還能緩解河豚毒素和酒精中毒。中國歷代醫書多有記載。唐代陳藏琦《本草集》曾記載橄欖“其木主治魚毒，此木作筏，拉水則魚皆出”；宋《開寶本草》也說橄欖“生吃，煮飲，酒之毒消，解除河豚之毒。誤食此魚肝，可煮汁取之。”中國南方沿海地區的漁民在烹飪河豚時，經常會在鍋裏放幾顆橄欖。此外，橄欖核可治積魚化魚，燒核碾粉還可治便血、尿血、滴漏。中藥方劑“青龍白虎湯”，取橄欖五顆，白蘿蔔四個，煮湯喝，可治流感、白喉等癥。【藥膳偏方】1、二仙湯:鮮橄欖、鮮蘿蔔，水煎。治療喉嚨痛。2、橄欖餅:壹斤橄欖仁，搗碎磨碎，拌入面粉做成餅，供孩子隨意食用。可以預防麻疹。橄欖作為壹種特殊的食材，在中國的各類菜肴中很少見到。舌尖有淡淡的青澀苦味，然後在喉嚨裏清香，給人壹種清新不壹樣的感覺。約翰大帝的追隨者應該熟悉這種奇異的水果。兩種經典披薩裏都有黑橄欖，超級約翰大帝和田園素食。用不同的顏色裝飾整個披薩，提取出獨特的香味。是黑橄欖在其中的化身。黑橄欖(又名橄欖)。含有鈣和維生素C，營養豐富。維生素C的含量是蘋果的10倍，是梨和桃的5倍。其鈣含量也較高，容易被人體吸收。作為配料，它能散發出沁人心脾的香味，像黑色和金色壹樣點綴整盤食物。棒約翰的黑橄欖來自西班牙南部的壹個橄欖園。被稱為“黃金果園”，是石階上最大的黑橄欖果園。適宜的地中海氣候，肥沃的土壤，專業的管理，為黑橄欖的生長提供了最可靠的保障。事實上，橄欖供應商專門為我們保留了其最著名的“Herrera”橄欖種植園，專門生產棒約翰所需的黑橄欖。那裏的橄欖飽滿多汁，口感豐富，營養價值很高，就像西班牙鬥牛士壹樣。在棒約翰的經典披薩裏，它玩出了不壹樣的風格。每100g橄欖的營養成分含水分83.1g，蛋白質1g，脂肪1.09，碳水化合物12g，鈣204mg，磷46mg，鐵1.4mg，灰分0.8mg，粗纖維4g，胡蘿蔔素6種。核黃素0.07毫克，煙酸0.4毫克，維生素E 1.24毫克，鉀169毫克，鈉2.1毫克，鎂13毫克，錳0.16毫克，鋅0.08毫克，銅0.04毫克，硒0.3毫克等。其果仁中含有橄欖油，是壹種營養價值很高的食用油。食療效果1。蕭中橄欖含有大量的鞣酸、揮發油、芳香樹脂醇等。，具有潤喉、消炎、消腫的作用。2.橄欖味甘酸，含有大量水分和各種營養成分，能有效補充人體的體液和營養，具有生津止渴的功效。3.魚蟹解毒古人發現橄欖可以解毒河豚和毒蕈中毒等。近年來認為其解毒功能與橄欖中含有大量的鞣酸、芳香樹脂醇和揮發油有關。4.醒酒安神橄欖含有大量的碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油和微量元素，有助於解酒安神。
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