2
多吃含維生素C的食物可以預防和阻止白內障的進程。隨著年齡的增長，營養代謝會減弱，導致晶狀體營養不良，維生素C含量下降，導致白內障的發生。因此，中老年人白內障患者應多吃富含維生素C的食物，可改善白內障的病情。獼猴桃中維生素C的含量很高，橘子和西紅柿中含有豐富的維生素C，可以常吃。
三
常喝綠茶含有多酚類物質，尤其是兒茶酚，具有抗氧化作用，可以保護眼睛免受活性氧損傷，從而預防白內障。綠茶還含有豐富的維生素，也可以預防白內障。而且綠茶還能緩解眼部壓力和疲勞，還能預防青光眼等眼部疾病。所以經常喝綠茶可以保護眼睛。
四
多吃含谷胱甘肽的食物。大多數白內障患者嚴重缺乏谷胱甘肽。谷胱甘肽可以從飲食中獲得，從而補充不足的量。補充谷胱甘肽還可以增加眼球晶狀體的抗氧化能力。所以多吃富含谷胱甘肽的食物可以預防白內障，可以常吃蘆筍、西瓜、橙子、五谷雜糧、魚類等。
五
患有白內障的人補鋅會明顯降低眼睛晶狀體中的鋅含量，缺鋅會增加白內障形成的機會。因此，為了預防白內障或延緩白內障的進展，應該補充鋅的含量。可以多吃含鋅量較高的食物，如花生、核桃、粗糧、牡蠣、肝臟等。
結束
需要註意的事項
紫外線對眼睛的晶狀體傷害很大，老年人出門要避免強烈的陽光照射。暴露時間越長，越容易患白內障。