回到問題本身，糖尿病人能不能喝牛奶，無非是認為牛奶中的糖分和脂肪會對血糖產生影響。那麽問題又來了:如果沒有糖，人體如何供給能量？別忘了，有些糖尿病患者擔心喝牛奶會使血糖升高，因為牛奶中含有碳水化合物。有壹點，確實含有碳水化合物，主要是乳糖。但是，牛奶的碳水化合物含量並不高。其他乳制品，比如無糖酸奶，壹天攝入200g是完全可以的。奶粉的攝入量建議不超過30g，而脫脂奶粉和奶酪的攝入量建議。
牛奶雖然也含有碳水化合物，但主要是乳糖。成年人乳糖酶的活性會比嬰兒期低，所以乳糖分解的速度會大大降低，消化乳糖會慢很多。從糖分分析，牛奶中含有乳糖，可刺激胃黏膜，促進嗜酸菌繁殖，抑制腐敗菌生長，有利於腸道衛生。更多關於糖尿病的信息，請關註:健康圈的人，國內著名出版社，壹群糖尿病專家，會讓妳知道關於糖尿病妳必須知道的事情。