楊辣子，又名八角刺毛蟲，是刺蛾幼蟲的俗稱。可細分為黃刺蛾、褐刺蛾、綠刺蛾、扁刺蛾，其中以黃刺蛾最為常見。楊樹種子是林木、經濟林和果樹的重要害蟲之壹。危害棗樹、核桃、柿子、楓楊、蘋果、楊樹等90多種植物。可食多孔、缺葉或只留葉柄和主脈的葉片，嚴重影響樹勢和果實產量。
以黃刺蛾為例:幼蟲長19-25mm，體積龐大。頭部呈黃褐色，藏於胸下。胸部黃綠色，從第二節開始，各節背線兩側有1對技術刺，特別是第三、四、十節，技術刺上有黑色剛毛；身體背部有紫褐色條紋，從前向後寬，中間窄呈啞鈴狀，最後壹節背部有四個褐色斑點。
體側各有9條分支，體花柱中間有2條藍色縱條紋，瓣上線為淡藍色，瓣下線為淡黃色；沒有腹足，換成吸盤；當妳移動時，妳不是爬行而是滑行。
蜇是有毒的，接觸人體皮膚後會產生劇烈的疼痛和瘙癢。老熟幼蟲在樹枝、枝條或樹幹粗糙的表皮上結繭越冬。蠶繭呈灰白色，長度為11.5-14.5毫米，質地堅硬，表面光滑。繭殼上有幾條褐色的縱向條紋，類似鳥蛋。蠶繭也就是俗稱的楊臘缸。去掉壇子後，把剩下的幾根頭發拔掉，煮熟了再吃。