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妊娠合並病毒性肝炎的食療方法是什麽?

病毒性肝炎是產科常見的並發癥。妊娠期休克,尤其是晚期妊娠合並黃疸型肝炎,其癥狀往往比非妊娠期更嚴重。由於孕婦新陳代謝增加,需要大量的熱量,肝臟負擔加重,肝臟的糖原含量減少,所以合並肝炎時病情嚴重,往往會出現產後出血,甚至出現肝昏迷。

該病常見的食療方法如下:

土豆燜牛肉

生牛肉300g,土豆150g,洋蔥25g,蔥花,紹興酒,精鹽,糖,醬油,味精,植物油。

制法:牛肉洗凈,切塊,焯水;土豆去皮,切塊,焯壹下;洋蔥去皮,洗凈,切絲。然後鍋中放油燒熱,倒入蔥絲,煸炒牛肉,加入紹酒、醬油、清水,燒開後轉小火燉至七成熟,倒入土豆繼續燉至牛肉酥爛,加入精鹽、糖、味精調味,撒上蔥花即可食用。

功效主要用於治療妊娠合並病毒性肝炎。

米粥

原料:大米粥(粳米)30g,蜂糕50g(富面粉50g,糖5g),鹽2.5g,鹹蛋65438個+黃瓜0根(雞蛋49g,黃瓜30g)。

做成粥,和鹹蛋黃瓜壹起吃。

功效主要用於治療妊娠合並病毒性肝炎。

清蒸鯉魚

原料:清蒸鯉魚200g,炒菠菜粉絲100g(菠菜,幹粉絲25g),大米125g(粳米),雞蛋蔥花湯30g(雞蛋,蔥5g),花生油10g,鹽2.5g。

方法:清蒸鯉魚,炒菠菜粉絲,打雞蛋,蔥花湯食用。

功效主要用於治療妊娠合並病毒性肝炎。

瘦肉片炸薯片

原料為瘦肉90克,土豆75克,大白菜125克,蘿蔔30克,海帶3克,付強粉100克,花生油15克,鹽3克。

方法:炸土豆片配瘦肉片,醋炒白菜,蘿蔔絲海帶做湯,付強粉做饅頭。

功效主要用於治療妊娠合並病毒性肝炎。

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