2、小米湯面去汙法。竈臺或液化氣竈上的油沾到油後,可以在竈臺上塗抹粘稠的小米湯。待小米湯結疤幹透後,用實木筷子或塑料板輕輕刮壹下,油脂會隨小米湯壹起被去除。
3.蠟燭清潔法。在瓷磚接縫處慢慢擦蠟燭,先豎著擦,這樣可以更好的在接縫處均勻擦蠟燭;然後橫著塗,這樣蠟燭的厚度可以和瓷磚差不多。為什麽擦蠟燭?因為蠟燭表面光潔,即使上面有油漬,輕輕壹擦也會很整齊。之後清理廚房竈臺後面瓷磚和接縫的油漬。如果用洗潔精,可以清洗。
4.把食醋清理幹凈。將舊的軟毛牙刷浸在醋或肥皂溶液中,輕輕清潔塑料筐、籃子和其他網眼。自來水清洗後,可以光滑如新口。如果餐廳廚房的木質家具沾有油汙,加入適量的食醋在冷水中擦洗,也能去汙。
5、美白牙膏去汙法。在軟刷上擠適量美白牙膏,然後立即清潔瓷磚接縫。美白牙膏的用量可以根據瓷磚接縫處油汙的具體情況而定。因為瓷磚接縫的朝向是垂直的,所以在清洗的情況下也要垂直清洗,這樣才能把油汙刷幹凈。此外,瓷磚接縫處的關鍵原料是膩子粉和水泥,油汙粘在上面後很難清潔整齊,而美白牙膏的清潔效果很強,所以選擇它作為清潔用具。
6.沸水浸泡法。將必須拆除的爐竈和架子拆除,放入不銹鋼水槽中。先用金屬刷將竈具上厚厚的汙漬清理幹凈,將40℃-50℃的開水倒入不銹鋼水槽中(出水口要密封)。加入120g廚房氧漂液和2茶匙餐廳廚房油汙清洗液浸泡竈臺20分鐘左右,再用毛巾輕松去除重垢。