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哺乳期母親營養膳食指南

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哺乳期的飲食和營養指導

1.牛奶

每天至少攝入2杯,1杯的量為240ml,也可以用奶酪、酸奶、奶酪代替;建議吃蛋黃的準媽媽從蛋奶等絕佳來源攝取。壹個不吃乳蛋的純素食準媽媽,可以攝入富含鈣的堅果和種子、深綠色蔬菜、豆類、海藻、酵母等。

2.蔬菜和水果

蔬菜和水果占了盤子的壹半。水果攝入不足時,可以用蔬菜來彌補;在選擇蔬菜時,我們應該以多樣化為標準。每種植物因顏色不同而含有不同的天然化學物質,如多酚、吲哚、類黃酮、番茄紅素等。植物化學物質可以對人體起到獨特的防禦和保護作用。選擇的顏色越多,獲得的礦物質和維生素越多,有助於媽咪提高免疫力。

3.主食

壹頓飯的攝入量是65438+盤子的0/4。應優先考慮富含膳食纖維的類型。五谷米優比白米飯好,雜糧饅頭比白饅頭好,蕎麥粉比白面粉好,紅薯比土豆好(土豆洗凈後帶皮吃也能增加膳食纖維攝入)。

4.蛋白質

份等於主食,占盤子的1/4,以低脂肉和優質植物蛋白為主要成分。除了豆腐,豆皮、豆腐幹、魚肉、禽肉都是不錯的選擇,孕期適量食用紅肉、增加鐵質也很重要。

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飲食與母乳的關系

媽咪的飲食和母乳分泌有微妙的關系,因為不是媽咪吃的東西都會分泌到母乳裏,也不是媽咪不吃的東西母乳裏含量為零。比如有的媽媽產後拼命吃鐵鈣片,希望能幫寶寶補充鐵和鈣。但研究發現,母乳中的鐵和鈣基本是恒定的,也就是說,無論媽咪吃多少鐵和鈣,母乳中的分泌量都不會有太大的變化。這些營養素只是幫助媽咪補充產後丟失的部分,並不是因為母乳餵養就要增加攝入。

脂溶性營養素容易分泌到母乳中。母乳中最容易分泌什麽營養物質?發現“脂溶性”營養素受媽咪飲食習慣影響最大。比如媽咪多吃魚,牛奶中的魚油含量就會增加;如果妳吃很多胡蘿蔔,妳的牛奶中會有更多的胡蘿蔔素。當然,如果媽咪經常使用壹些脂溶性藥物,這些藥物也容易分泌到乳汁中,建議媽咪在用藥前咨詢醫生或哺乳顧問,了解藥物的使用是否適合母乳餵養,或者是否有其他替代方案,再做決定。往往媽媽或長輩喜歡比較母乳的顏色,誤以為顏色淺的母乳通常營養更少。其實這是不正確的。

母乳的顏色並不等於其中所含的營養成分,濃稠的乳汁也不壹定是寶寶最好的食物。媽咪不需要以分泌濃奶為目的。壹般來說,擠出濃奶是因為乳腺堵塞或者擠奶次數太少,導致奶稠。這時候就要重新審視自己的飲食是否過於油膩,或者擠奶或親奶的頻率是否合適,避免後期乳房阻塞的發生。

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