楊鶴也叫霍元。其根和植株與食用姜相似，故又稱野姜。是姜科多年生草本植物。人們種植它，主要是采摘它的紫芽，也就是太陽蓮藕筍來吃。其口感脆韌，風味獨特，富含蛋白質、纖維素、氨基酸等，具有良好的食藥兩用價值，故被譽為“亞洲人參”。具有祛風活血、消腫止痛、止咳平喘、健胃消食的功效。每年夏秋季采摘。
那麽，荷花可以人工種植嗎？怎麽種？
答案是肯定的，荷花是可以人工種植的，而且已經人工種植很久了。種植時，只需註意以下幾點:
第壹，種植時間
洋河主要種植在冬春兩季。其中，春播時宜早不宜遲。因為種植太晚，不利於扡插傷口的恢復和莖芽的生長。所以準確的種植時間應該是冬季和早春。
二、種植環境
荷花雖然是野生植物，適應性強，抗病蟲害，耐陰耐瘠薄，但更喜歡肥沃的土壤，溫暖濕潤，涼爽通風的環境。所以在選擇地塊時，既要充分尊重它的生長習性，又要盡可能為它提供舒適的條件。最好種植在土壤肥沃疏松、雲霧繚繞、雨量充沛、通風涼爽、海拔800米左右無直射強光的環境中。
三、種植方法
荷花分為分株種植和撒播種植兩種。但由於播種生長慢，見效慢，壹般采用單株種植。
種植時，先把塊莖挖出來，按照每片留2-3個種芽的方式切開，塗抹草木灰消毒傷口，然後挖坑種植。種植前，最好用適量的腐熟有機肥作為洞底。
第四，植後養護
荷花是壹種適應性很強的野生植物，對土、水、肥的要求不高，而且由於能散發出特殊的香味，具有抗病毒、驅蟲的作用，很少發生病蟲害。所以只要註意排水(南方多雨)和除草，及時施肥，保持株間距，就能滿足相對舒適的生長要求。不要等太久。
總之，荷花的栽培並不復雜。只要及時播種，合理選地，正確養護，壹般都會有好收成。妳說什麽？