冰糖蒸雞蛋可以治咳嗽,對我們提高微量元素的吸收非常有效,所以建議大家平時可以適當吃壹些冰糖蒸雞蛋。雞蛋營養豐富。我們可以通過吃壹些雞蛋來補充蛋白質和其他營養,特別是對於咳嗽的人。冰糖蒸蛋是妳最好的吃法。
冰糖燉雞蛋能治咳嗽嗎?
冰糖燉雞蛋可以治咳嗽,但是做的時候壹定要用黃色的天然冰糖,單晶冰糖的效果會差很多。
冰糖蒸蛋的止咳原理:
1,冰糖
(1)冰糖味甘,性平,歸脾肺經。具有潤肺生津、止咳、和中益肺、疏肝理氣、滋陰調味、除口臭、解鹵毒的功效。
(2)適當食用冰糖還有助於提高人體對鈣的吸收,為身體提供能量,維持心臟和神經系統的正常功能,保肝解毒。現代醫學研究發現,糖還可以改變傷口愈合的速度,促進組織細胞的生長。
(3)各種類型的糖也有不同的作用。如冰糖能滋陰生津、潤肺止咳,對肺幹咳、幹咳無痰、咳痰帶血有很好的輔助治療作用。紅糖雖然雜質多,但營養成分保存完好。具有益氣解表、健脾消食、補血破瘀的功效,還具有散寒止痛的功效,適合女性及其他患感冒、體虛者食用。
(4)冰糖適用於肺虛、咳嗽、口幹口渴、醉酒、低血糖患者,不適用於高血糖患者。
(母雞的)蛋
黃色的卵磷脂可以增加人體血漿蛋白的量,增強人體的代謝功能和免疫功能,尤其是在人體對病毒抵抗力較弱的時候。吃雞蛋可以增加營養,增強身體抵抗力。
冰糖燉蛋的功效;
潤肺養陰,健脾和胃的產品,尤其是雞蛋,不僅具有很高的食療價值,而且能滋陰除煩,養血安神,可治肺胃陰傷失音,咽喉腫痛,故能滋陰清熱,潤肺止咳。
用於治療氣虛久咳、肺燥、咳聲低、痰少、體虛、少食、口幹、口渴等癥。
註意事項:脾虛濕盛或實熱痰多者,體熱口臭者不宜選用。
推薦:冰糖燉蛋。
1.在碗裏打壹個雞蛋(不要打碎,蛋清歸蛋清,蛋黃歸蛋黃)。
2、加壹勺糖(冰糖更好)加壹勺油(食用油就夠了)。媽媽說麻油可能更好。
3、清蒸。