(1)豬油拌飯
配料:豬背油，米飯，蒜泥，蔥花，醬油。
做法:1，先將豬背油切成丁，然後放入鍋中，大火後慢慢熬出豬油；
2.當豬油丁的顏色變成“微棕色”時，即可撈出。油渣分離後，可以通過冷卻固化的方式儲存在冷庫中。
3.將米飯放入碗中，加入大蒜、蔥花、醬油和豬油，然後攪拌均勻。
(2)豬油渣拌面
配料:面條、蒜苗、辣椒、豬油渣、豬內臟、姜片、醬油、鹽。
做法:1，將豬板油放入鍋中炒勻，用中火煎至豬油變金黃，再放入姜片繼續煎，煎好後用篩子將豬油與豬油渣分開；
2.蒜苗洗凈，切塊。辣椒洗凈，切塊。將準備好的面條煮熟後取出；
3.取壹個小碗，放入剁碎的蒜和辣椒，倒入豬油渣和醬油拌勻；然後倒入準備好的熟面條，再次攪拌均勻。
(3)豬油炸土豆餅
配料:豬油、土豆、肉末、蔬菜、雞蛋、鹽、胡椒粉、面粉。
做法:1、蔬菜洗凈後，加入熱水後切塊；土豆洗凈，去皮切塊，煮至酥脆，冷卻後壓成泥狀；
2.將雞蛋打入肉末中，加入鹽、胡椒粉和水，攪拌均勻，然後倒入菜末中，攪拌均勻；然後與土豆泥混合攪拌均勻；
3.將攪拌好的餡料做成小球，然後壓成土豆餅；將適量豬油倒入熱鍋中，將土豆餅煎至成熟。
(4)豬油炒油菜
配料:肥豬肉、油菜、蒜瓣、鹽。
做法:1，先將肥豬肉切塊，然後放入熱鍋中煮制豬油；油菜洗凈，切塊；
2.再次燒熱鍋，放入適量豬油，放入蒜瓣炒香，再放入油菜翻炒至成熟，加鹽調味。
(5)豬油渣炒西蘭花
原料:肥豬肉、西蘭花、鹽。
做法:1，先將肥豬肉切塊，西蘭花掰成小花；
2.鍋中放入適量的水，燒開。加入西蘭花和鹽煮開後，取出備用；
3.將肥肉片放入炒鍋，爆香豬油，放入西蘭花翻炒至熟，加鹽調味。
(6)豬油炒臘肉菜飯。
配料:豬油、臘肉、蔬菜、大米、雞精、鹽。
做法:1，蔬菜和臘肉分別剁碎，熱鍋放豬油，倒入米飯翻炒；
2.等到米飯炒到粒粒分離，再倒入蔬菜和臘肉，最後加鹽和雞精調味。