是時候給家人和自己煮壹鍋了！薏苡仁又名薏苡仁，是壹種滲透性弱、利尿的藥物。綠豆和薏米很難煮。先用清水泡壹會兒，再拿出來裝塑料袋，放冰箱冷藏兩個小時左右，熟了就容易開花了。冷凍後在鍋中放入適量的水，然後將冷凍的綠豆和薏米放入鍋中，大火煮開，繼續煮半小時左右，邊煮邊用勺子攪拌，避免出現糊鍋現象。
這道美味的綠豆薏米粥就做好了。如果適當飲用，既能祛濕，又能降火。如果不想煮粥，也可以直接放在保溫瓶裏，這樣過壹夜就可以做壹頓美味的綠豆薏仁水了。鮮百合，鮮百合滋陰潤肺，寧心安神。富含粘液和維生素，有利於皮膚新陳代謝。紅豆味甘酸，營養價值豐富，具有健脾利尿、解毒消癰、祛濕清熱的功效。它不僅是美容養顏中的聖品，也是除濕效果極佳的食品。用綠豆煮著喝，有壹定的除濕作用。
綠豆中的糖分不高，適當使用不會加重人體內的血糖水平。所以，對於高血糖患者來說，生活中可以適量食用綠豆；但過量食用，澱粉可能會轉化為單糖儲存在人體內，誘發或加重人體血糖，從而導致人體病情加重。所以，血糖高可以吃綠豆，但要適量。