第壹，修復衰老的痕跡。
三七能提高血清中超氧化物歧化酶(SOD)、還原型谷胱甘肽(GSH)、過氧化氫酶(CAT)的水平，具有很強的抗自由基氧化作用，能抵抗新老化的皮膚組織，修復老化痕跡。
第二，保持皮膚彈性，防止皺紋。
蜂蜜中含有維生素、氨基酸等活性物質，被人體攝入後能促進血液更順暢地到達皮膚表面，從而有助於保持皮膚的彈性，防止皺紋的產生。
第三，促進膠原蛋白的合成，有保濕作用。
三七活性多糖能有效促進細胞再生，具有優異的保濕能力。同時，三七含有17種氨基酸和壹種特殊氨基酸(三七)，能促進膠原蛋白的合成，具有保濕作用。
第四，在皮膚上形成壹層保護膜，起到隔離滋養的作用。
蜂蜜最強大的美容效果就是保濕效果。既能防止皮膚表面水分流失，又能吸收空氣中的水分。可以說是有效的保濕補水成分，同時能在皮膚上形成壹層保護膜，隔離滋養皮膚，讓幹燥無法侵入皮膚。
第五，加速細胞新陳代謝。
三七具有雙向調節人體代謝的功能。人參皂苷Rb1進入體內後，能提高聚合酶的活性，迅速分解體內代謝廢物和毒素，疏通血管，促進堆積在皮膚上的色素性廢物順利排出。同時，三七的活血作用可以加速細胞新陳代謝，使皮下組織細胞血液供應豐富，使皮膚自然煥發光彩。
擴展數據:
不適合喝蜂蜜的人
壹、壹歲以下的寶寶不宜吃蜂蜜:蜂蜜營養豐富，是大眾的好食品。很多新媽媽也會在嬰兒輔食中加入壹些蜂蜜來調節口味，增加營養價值。但專家指出，1歲以下的嬰幼兒不適合吃蜂蜜。
2.糖尿病人不能服用蜂蜜:每100克蜂蜜碳水化合物中，葡萄糖約35克，果糖約40克，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖是單糖，進入腸道後可不經消化直接吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精稍加水解即可被吸收。所以蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這個角度來說，糖尿病人不能吃蜂蜜。
三、肝硬化患者不能喝蜂蜜:壹般來說，乙肝患者非常適合喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以減輕肝臟的負擔，但是肝硬化患者不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
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