那麽，對於民間所說的魚膽可以明目，為什麽會突然把這個女人送進ICU呢？專家表示，魚膽不僅對眼睛沒有治療作用，而且魚膽中的毒素在食用後需要通過肝臟和腎臟排出體外，嚴重時可引起急性中毒。同時，醫生也警告說，魚道膽汁中含有的膽汁毒性很大，無論生吃還是煮吃還是泡酒吃，有毒成分都不會被破壞，壹旦食用，後果不堪設想。
魚膽是魚的膽囊，位於魚軀幹的腹側。主要用於容納魚類肝胰腺分泌的膽汁，以供消化。魚膽膽汁中所含氫氰酸的毒性大於同劑量的砒霜，無論生吃或煮熟後吞服，或浸泡在酒中，其毒性成分都不會被破壞。根據中醫書證治規範，魚膽具有清熱解毒、清肝明目、止痛的功效，可治目赤腫痛。但由於其毒性，如果使用不當，人會中毒。魚膽的藥效只有與其他藥材混合後才能發揮作用，口服後不能發揮作用。
所以，熟食無論生吃還是配酒食用，超過2.5克就可以中毒，甚至魚膽中毒就會死亡，主要是中毒後先出現胃腸道癥狀，肝、腎受損，可引起肝腎衰竭，導致死亡。大家壹定要記住不要吃生的魚膽，最好不要吃熟的魚膽，不然沒看清楚就死了！