透析後，由於病情的好轉和食欲的增加，飲食的總熱量和蛋白質質量要比透析前適當增加。每次透析大約損失2 ~ 3.5g蛋白質。透析後飲食中蛋白質的供給量應為每日體重1 ~ 1.2g/kg。每天可以給兩個雞蛋和5OOml的牛奶，適量的魚和肉由於血液透析已經失血過多。除了吃低磷飲食外，還可以在飲食中加入氫氧化鋁減少磷的吸收，並給予充足的維生素B和維生素C。
總之，目前的研究證明，低蛋白質、低膽固醇和不飽和脂肪酸的飲食對保護腎功能非常重要，尤其是在糖尿病腎病的早期。
C/尿酸性腎病:多喝水，保證尿量充足(每天2000毫升以上)；要控制嘌呤歌的攝入，采取低嘌呤脊蝕，每天吃肉少於100克；並應禁食扁豆、菠菜、酒、茶、咖啡、動物內臟、堅果等動植物食物。
D/腎功能不全:應采用低蛋白飲食，盡可能控制人對蛋白質的攝入。多吃澱粉增加熱量。
E/透析患者:保證充足的營養和彌補透析的損失，保證正氮平衡；每壹口蛋白質都以優質蛋白質為主；家庭成員應該準備壹份食物成分的清單作為食物的選擇。
對的引用。
慢性腎炎是壹組由多種原因引起的腎小球疾病。病程長，疾病類型多樣，臨床癥狀多樣，可無癥狀(僅在尿常規檢查發現異常時)
有明顯的血尿、蛋白尿、水腫和高血壓。正是由於這種疾病的類型多樣，臨床表現復雜，所以必須根據患者的腎功能給予食療。
巧妙的區分和排列。
1.對於無腎功能損害或腎功能損害不嚴重的輕癥病例，不必限制飲食。這主要是長期的飲食，會造成身體的負氮平衡，降低身體的抵抗力。
因此，無癥狀蛋白尿或血尿患者，如果蛋白質丟失不多，可以提供壹般飲食，只要稍微限制鹽即可。但如果蛋白尿流失較多或血漿蛋白偏低。
但血肌酐、尿素氮不高者，可適當增加飲食中的蛋白質質量。但根據最新的觀點，長期高蛋白飲食對慢性腎炎的緩解是不利的，會加重慢性腎炎。
腎臟負擔，加速腎功能惡化。
2.急慢性腎炎的作者應按急性腎炎的營養治療原則進行治療。也就是說要根據腎功能的變化限制蛋白質、鹽和水，少尿者也要限制高鉀飲食。
3.腎病綜合征患者應按腎病治療，給予高蛋白飲食，但同時要註意腎功能的變化。
4.慢性腎炎和高血壓患者，為了控制血壓，應限制鹽的攝入，根據疾病類型給予少鹽或無鹽飲食。為了減輕腎臟的負擔，即使血壓恢復正常，飲食以清淡為宜。
5.對於腎功能不全的患者，應限制蛋白質的攝入且有限的蛋白質來源應為奶類、蛋類等具有生物學價值的優質蛋白質，可適當調整魚、肉、雞等動物性蛋白質，以增加患者的食欲。
5 & gt腎病患者在飲食上應該註意什麽？我能吃牛肉嗎？
這個也需要根據不同的情況來決定，如果患者是輕度腎病，沒有明顯的臨床表現。但是，尿液有壹些異常。我們通常建議適當減少鹽的攝入，多喝水，遵醫囑服用“腎必寧”系列，對腎臟進行治療和保護，然後定期去醫院復查。
如果患者是重度水腫，這種情況下，在病情還沒有緩解的情況下，可以適當限制水的攝入，以減輕身體負擔。如果他
是尿毒癥患者，他壹定要多註意飲食，主要是註意蛋白質的攝入，蛋白質攝入體內，增加營養，這是必須的，但是反過來，它的代謝產物是尿毒癥的壹部分，反過來會增加腎臟的負擔，加重妳的尿毒癥癥狀。如果有尿毒癥患者，我們建議嚴格限制蛋白質的攝入。只要少量的豆腐和牛奶蛋白就夠了。
6 & gt腎病患者可以吃黃豆嗎？
關於腎病患者的飲食，眾說紛紜，似乎比其他全身性疾病有更多的限制。所以，誰得了腎病，不管什麽樣的腎病，不管嚴重程度，幾乎為零。
無壹例外，妳應該向妳的醫生咨詢飲食。從醫學上講，腎病的治療與飲食密切相關。以蛋白質的食量和種類為例。早在20世紀60年代就開始研究，並得到了世界各國醫生的重視和推廣。尤其是當腎病綜合征(大量蛋白尿、血漿白蛋白水平下降和水腫)和腎功能受損時，合理的營養治療是不可缺少的壹環。其他的暫且不說。這裏只說壹下關於大豆食品的爭議。大豆是壹種富含蛋白質的食物。根據其組成，每100g大豆含蛋白質36.3g，比同等重量的瘦豬肉和牛肉多(分別含蛋白質16.7g和20.2g)，三種食物產生的熱量分別為411、320和143。可見大豆的營養價值是上乘的，因為它來源於植物，所以被稱為植物蛋白。這麽好的營養品不是對腎病低蛋白人群最好的嗎？但幾十年來，民間壹直流傳著這樣壹句話:“腎病患者不宜吃豆”，連豆制品都抵制。醫生還強調，當腎功能下降到壹定程度(氮血癥的階段)時，要控制蛋白質的攝入，盡量選擇動物性的肉類、奶類、蛋類，而不是大豆、花生，即把來自動物的食物命名為優質蛋白質，把控制蛋白質攝入的治療稱為優質低蛋白飲食療法。所以逐漸形成了不吃大豆的傳統。原因是肉類含有較多的必需氨基酸，而大豆主要是非必需氨基酸。治療的目的是減少體內非必需氨基酸，強制使用尿素氮(引起尿毒癥癥狀的代謝廢物之壹)合成非必需氨基酸，降低尿素氮水平。補充必需氨基酸後，可以用非必需氨基酸合成蛋白質補充營養，這是壹個壹舉兩得的辦法，所以這個方法用了20多年。
近年來發現，以動物肉為主要成分餵養的腎病綜合征大鼠尿蛋白排泄量增加，而以大豆為主要飼料餵養的另壹組相同大鼠尿蛋白排泄量沒有增加。有專家給腎病綜合征患者吃以大豆蛋白為主的素食，尿蛋白量也明顯減少。據分析，大豆富含支鏈氨基酸，對腎臟疾病無害。腎臟患者不再推薦肉類、牛奶等動物蛋白，提倡以大豆蛋白為主的素食。腎功能受損後，人們仍然提倡低蛋白飲食，蛋白質控制的程度取決於腎功能受損的程度。不再需要嚴格戒食豆類。有人主張肉類蛋白質占50%-60%，其余吃植物性食物。如果妳在低蛋白飲食中加入必需氨基酸或α-酮酸，就沒有必要限制食物的種類。在吃大豆的爭議中，對於腎病患者來說確實是個好消息。飲食多壹種選擇，生活多壹份樂趣。妳不妨改變壹下之前的飲食習慣，探索壹下以大豆為主的素食是否更適合妳。
7 & gt腎炎患者壹定要嚴格限鹽嗎？
鹽是氯化鈉。氯和鈉都是人體必需的離子。太多不夠，太少也不夠。以鈉為例，血液中的鈉離子是維持血漿滲透壓的主要離子。當滲透壓升高時，水分會從血管周圍的組織向滲透壓高的血管移動，造成血管內水分過多，增加心臟負擔，引起高血壓和心力衰竭。相反，鈉離子較少時，血管中的水分向外移動，嚴重時出現低血壓和休克。慢性失鈉會引起慢性腹瀉、疲勞無力、低血壓和頭暈，可見鹽對人體有多麽重要。醫學上強調只有在水腫、少尿、高血壓和透析超濾不足的情況下才限制鈉的攝入，不能隨便限制鈉。如果妳長期保持鹽，妳會很累，很虛弱。
在腎炎病因的研究中，沒有發現壹個人有鹽。腎炎活動期雖有水腫、少尿，但主張限鹽，不加限制會加重水腫，但不是鹽引起的復發。當腎炎得到控制，尿量正常，沒有水腫和高血壓時，就不需要限制食鹽飲食，食鹽不會引起腎炎復發。雖然不需要限制鹽的飲食，但是我們不提倡吃鹹的食物，比如鹹菜、鹹魚、臘肉等鹹味食物。
8 & gt腎炎患者不宜吃香焦。
總的來說，香蕉營養豐富，香甜可口，大家都可以吃。沒有什麽禁忌。但急性腎炎、慢性腎炎、腎功能不好的人不能吃香蕉，因為香蕉含鈉鹽較多，腎炎患者水腫、高血壓必須限制。
腎炎患者如果經常吃香蕉，相當於攝入了大量的鈉鹽，會加重腎臟的負擔，水腫、高血壓等癥狀也會加重。另外，消化不良、腹瀉的患者，吃了之後也會使病情加重。