防風可治風寒、頭痛、身痛。做法是把殘留的莖去掉，用水浸泡後取出，充分濕潤後，在陽光下切片。
2、風濕疼痛、關節痛
防風可以治療風濕骨痛。可以取防風片，放鍋裏炒至暗黃色，取出晾涼。
3、腹痛、腹瀉、腹瀉、破傷風。
防風還可以治療腹痛、破傷風等。具體操作，用中火翻炒至外黑內黃。噴適量水，熄滅火花，取出晾壹夜。
4、風疹瘙癢
孩子容易得風疹，家長可以加入蜂蜜，翻炒，直到把蜂蜜吸幹，放涼。每片防風片1kg，蜂蜜0.3kg。
防風也可以煮粥，既能填飽肚子，又有助於健康，當然也很好吃。需要特別註意的是，防風並不適合所有人，血虛或因風邪頭痛的人不宜服用。
防風的解毒作用
如果有人砒霜中毒，用防風壹到兩次，研成粉末，用水送服。非常有效。
退燒
實驗觀察表明，家兔靜脈註射傷寒混合疫苗發熱後，水煎液有中度解熱作用。腹腔註射有明顯的解熱作用。動作可持續2小時以上。用三聯疫苗(百日咳、白喉、破傷風三聯疫苗)將家兔制成動物發熱模型。Ip芳官風水湯2g/kg，以安替比林和生理鹽水為對照。抗風水湯在1-2小時內有明顯的解熱作用。
緩解疼痛
該湯劑對小鼠腹腔註射有明顯的鎮痛作用。
抗生
該湯劑能抑制多種細菌，如痢疾誌賀氏菌。防風鮮榨汁對綠膿桿菌和金黃色葡萄球菌有壹定的抑菌作用，煎煮液對痢疾誌賀菌和溶血性鏈球菌有不同程度的抑制作用。
抵抗炎癥
小鼠腹腔註射水煎液可明顯抑制炎癥性耳廓腫脹，與荊芥合用作用更強。對大鼠口服後蛋清足腫脹也有壹定的抑制作用。
增強免疫力
水煎劑能提高小鼠巨噬細胞的吞噬百分率和吞噬指數，從而增強免疫功能。
鎮靜和抗驚厥藥
藤輔防風與防風分離能抑制小鼠自發活動，延長睡眠時間。
口服水煎劑對小鼠電休克有壹定的拮抗作用。