春節前買的金桔，過壹段時間就會丟棄。其實金桔不僅用心良苦，而且有很好的治療效果。我們可以把它們做成鹽腌的全橙，可以化痰止咳。
其實用鹽腌制鹹金桔挺簡單的。首先把金桔洗幹凈，放置壹兩天，直到金桔皮起皺。然後買了壹包鹽，洗了壹個玻璃瓶。然後，把金桔放在瓶子裏，加鹽壹次幾層，盡量用鹽填滿金桔留下的空隙，擰上蓋子，就差不多完成了。壹到下雨天，鹽就會吸收空氣中的水分，逐漸融化。這個時候就要註意瓶子了。如果金桔不能被鹽水完全覆蓋，我們應該適當地加入壹些鹽或者去掉表面的部分金桔。因為沒有用鹽水覆蓋的金桔容易發黴變質，壹旦發生，這瓶鹹金桔就不能吃了。
半年多後，金桔變成褐色，可以食用。壹次夾起壹兩個，用開水沖泡，然後用筷子將金桔碾碎。變成了鹹的金桔水，鹹鹹的，還有壹點金桔的味道，感覺還挺好的。據悉，對感冒引起的咽痛、咳嗽、聲音嘶啞有壹定的醫療效果。剩下的鹹金桔會留在瓶子裏，存放時間長了顏色會變深，效果會更好。
此外，許多老師現在用嗓子說話，而不是田單。用腹部發聲，不僅可以讓聲音輕松洪亮，還可以讓妳呼吸更正確。如果妳是壹致的，我建議妳學習如何在腹部發聲...與腹部相關的是:深呼吸、唱歌等等...