1、柏子仁粥:取柏子仁500克,去雜質,洗凈,曬幹研成粉末備用。將100g大米加水煮沸,再將10g柏子粉放入粥中,早晚各吃壹次,每周2-3次。適用於老年人便秘的治療。
2、何首烏紅棗粥:何首烏20-40克研末,先煎取汁備用。將100克大米和10枚紅棗煮沸,加入首烏汁,文火煮成粥,早晚各服壹次,適用於血虛腸燥的老年人習慣性便秘。
3.桑葚芝麻粥:取桑葚24克,黑芝麻15克,在煮好的米粥中加入少量水和冰糖,用文火煨成粥,每日1-2次,勤服。適用於老年人便秘的治療。
4、無花果蜂蜜粥:無花果30克,大米粥100克,食用時加壹勺蜂蜜。適用於老年人便秘的治療。
5、甜杏仁粥:甜杏仁15克,洗凈去皮搗碎,用50克大米加水煮成粥,食用時加入適量冰麩。適用於老年人便秘的治療。
6.酥脆蜂蜜粥:取酥油15-30克,蜂蜜15克,大米50克。大米煮開後,加入酥油和蜂蜜,煨成粥。最好是間歇性的月食。適用於老年人便秘的治療。
專家提示:以上針對老年人便秘的食療,大家並不清楚。同時,專家也希望人們能多關註老年人的身體狀況,在便秘時積極調整飲食。只有做好這壹點,他們才能幫助老人盡快遠離疾病。
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