步驟1豬腰肉含有豐富的蛋白質和脂肪，還含有碳水化合物、多種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。
第二步:炒豬腰、核桃有補腎平喘的作用，對腎虛腰痛、遺精盜汗等疾病有壹定的輔助作用。
第三步:豬裏脊肉和枸杞壹起煮成粥吃，適用於腰疼、腰膝酸軟、手足無力、頭暈目眩等癥狀。腎虛勞損，陰陽兩虛所致。
第四步:豬腎有補腎益氣、疏通膀胱、消積止渴的功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等。
豬腎的功效與作用
(壹)豬腎的功效
豬腎味甘鹹，性平，入腎經；有補腎壯腰益氣的作用。
步驟1《本草綱目》:腎虛發熱者宜食。如果腎氣虛寒，則不適合。
第二步是“藥方是用的，而且只是以它為指導。”(李時珍)
步驟3可以作為食療的輔助產品。如腎虛腰痛。
第四步“本草粉”將本品用胡椒粉和鹽腌制去腥水，加入杜仲。粉10g，與荷葉同燉；治療腎虛引起的慢性腹瀉。
(二)腎的作用
治療腎虛型腰椎間盤突出癥。
杜仲20克，威靈仙55克。將粉末分別研細，然後混合拌勻，再取1-2豬腎，打碎，洗去血水，加入粉末，攤勻，然後合上，放入碗中，加少許水，用鍋器蒸久。吃其腎，飲其湯，每日1劑(孕婦禁用)。
祛風除濕通絡。治療慢性腰痛。
絲瓜藤，黃酒。選取L絲瓜藤，切根，火上烤，磨成粉。每日兩次，每次3g，黃酒送服。
治療脫肛。
取豬裏脊肉壹塊，中間切開，剝去白筋膜，切片，與砂仁粉3克拌勻，加入油和鹽調味，放入碗中，放入鍋中蒸熟。本方具有益氣調中、溫腎健脾的功效。適用於小兒脾虛久瀉引起的脫肛。