食用油類別單位中不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例
刺果油36% 36% 28% 1:1:0.8
橄欖油77% 9% 14% 8.6:1:1.6
花生油13% 78% 9% 1.4:8.7:1大豆油25% 62% 13% 1.9:4.8:1。
菜籽油48% 34% 18% 2.7:1.9:1
豬油47% 12% 41% 3.9:1:3.4人體內脂肪酸比例為1:1:1。
根據最新的科學代謝研究，食用油只有符合脂肪酸結構比例，才能被人體很好地吸收利用。《滇南本草》、《中醫大辭典》等書中均有記載，味青而尖，味苦，性寒。主治壹切疼痛的壞疽、毒瘡，有膿者會浮現，無膿者會立即消失，消散結核。
1.保肝護胃清腸，清熱涼血，利尿排毒，養顏美容，清咽利喉，調節血脂血糖，抗菌消炎，治療便秘痔瘡有奇效。
二是將茶渣搗碎後，用水煮泡，有很好的預防腳氣的效果。青刺果油是純天然護膚油，與人體脂質非常接近，所以非常容易被人體皮膚吸收，能保持皮膚的水分、營養和彈性。
綠刺果柔膚潔面乳:特點:采用國際流行的無泡沫清爽潔面配方設計理念；刺果特有的脂質結構，形成強大的皮膚深層滲透力；基於溶油原理，可以同時實現皮膚滋養、控油和清潔。功效:從花椒中低溫提取天然保溫潔膚因子，快速溶解並徹底清除面部彩妝痕跡、油漬、角質、塵粒。其抑菌、消炎、舒敏、改善微循環、深層護理的特性，能有效防止潔面時的輕微傷害，使清潔後的面部清爽、舒緩、紅潤。
使用方法:用清水濕潤面部後，取適量塗於面部並輕輕按摩2-3分鐘，然後洗凈晾幹。
綠刺果精華:
提取:花椒提取物從野生花椒中提取，采用低溫冷榨技術。濃度是普通花椒的300%以上，更多取自野生花椒果肉中的油脂。同時，花椒油的本質不同於普通的油或精油。相對於精油來說，它對營養物質的鎖定能力很強，而精油主要是揮發性成分，真正被人體吸收的營養物質並不多。與普通油基或介質相比，具有相對突出的自然滲透率。根據北京大學藥學院的臨床試驗，花椒的精華雖然沒有化學滲透促進劑，但具有相當於化學載體的強滲透促進劑。在皮膚和組織使用時，60%的營養會進入深層組織，40%進入真皮，基本不會流失。
功效:
1.防止皮膚幹燥和起皺，保持皮膚濕潤和柔嫩。
2.深層調理肌膚，促進血液循環，調節皮脂分泌和皮膚新陳代謝，改善暗沈、粗糙、多皺紋、易長痘痘的肌膚，讓肌膚更加健康滋潤。
3.預防皺紋、眼袋和黑眼圈。4.富含維生素E等滋養成分，能延緩皮膚皺紋的出現，緊致肌膚，增強皮膚彈性。
用法:1。每天早晚潔面後，取適量本品塗於面部(眼睛除外)或手部。2.輕輕打圈按摩，直到皮膚吸收。
綠刺果保濕補水霜:
青刺果的保濕補水功效已經被很多科研數據證明。快速舒緩滋潤幹燥肌膚，鎖住水分發揮持久補水效果，深層滲透，強化美白效果，令暗沈暗啞肌膚亮澤光滑，充分滋養肌膚，瞬間恢復肌膚活力，令肌膚光滑。
皮膚更緊致，更有彈性，煥發青春。
綠刺果防曬美白霜:
特點:全新配方的青刺果深層養護結合隔離護膚；集護膚、持久保濕、深層舒適於壹身。功效:獨特的綠刺果精華隔離配方，清爽保濕，是美麗摩梭女孩們世代相傳的護膚秘訣。亮澤肌膚深層保護的神奇功能，不僅能抵禦高海拔強烈的UVA和UVB，還能保護肌膚免受汙染空氣、彩妝和電腦輻射的侵害，令肌膚光滑細膩、水潤持久健康。
使用方法:白天清潔、爽膚後，取適量乳液均勻塗抹於面部、頸部及身體外露部位。
青刺果精油:用於按摩和身體經絡疏通保健，因為青刺果油具有最接近人體皮膚的化學分子結構，所以當妳按摩的時候，純凈的精油滲透到妳的皮膚裏壹定會有不壹般的體驗。
青刺果嬰兒護膚油:
專為嬰兒皮膚設計，性質溫和，防止嬰兒皮膚幹燥引起的不適。使用方法:輕輕塗抹在嬰兒皮膚上，慢慢按壓，幫助皮膚吸收花椒精油作為花椒的植物精華，具有非常好的皮膚滲透性(塗抹後3-5分鐘內完全滲透皮膚組織)，沒有油膩感。
麗江納西族、彜族、摩梭族等少數民族地區的東巴經中記載，將花椒的油塗抹在皮膚上，可防止蚊蟲叮咬或消除因跌倒、扭傷造成的腫塊，防止皮膚皸裂、發癢，並可治愈凍瘡。用青刺果油擦頭發，可抑制脫發，使白發變黑；對於人體皮膚的局部燒燙傷，將花椒籽油塗於患處，可防止傷口感染，加速傷口愈合，不留疤痕。在當地民間，將花椒的油塗抹在新生嬰兒的皮膚上，可以促進胎毛脫落，使皮膚幹燥光滑。