大米青蛙粥
材料:粳米100克，田雞100克。
輔料:澱粉(玉米)30g。
調料:蔥3g，香菜3g，鹽2g，姜5g，色拉油10g。
青蛙粥的制作:
1.粳米洗凈，用少許鹽腌制；
2.鍋中加入約1000 ml冷水，放入粳米，先用大火煮開；
3.煮沸後改小火煮；
4.將田雞洗凈，剁成小塊，放入碗中；
5.洋蔥和香菜分別洗凈切段；生姜洗凈切片；
6.將鹽、色拉油、姜片、澱粉加入田雞中拌勻；
7.將田雞放入粥鍋，再次煮沸，加入香菜和蔥花即可食用。
小派-食物相克:
粳米:唐孟復:“粳米不能與馬同食肉，會生瘤。”不能和蒼耳壹起吃，令人心碎。"
清王於穎說:“炒飯雖香，但燥助火。拉肚子的人，除非中間是涼的，否則要避免。”
功效:青蛙含有豐富的蛋白質、鈣、磷，對青少年的生長發育和更年期骨質疏松非常有益。對於有心源性水腫或腎性水腫的人來說，使用青蛙飲食有很好的利尿消腫作用。青蛙含有鋅、硒等微量元素和維生素E等抗氧化劑，能延緩機體衰老，滋潤皮膚，有防癌抗癌作用。此外，青蛙可以提高青少年的生長發育能力，還可以防癌。雖然田雞不多，但從口感和營養價值來說，都是極好的食物。青蛙能為人體提供豐富的營養價值，有助於人體吸收。青蛙和梗米搭配，既能幫助消化吸收，又能滋潤皮膚，有利於預防疾病，促進青少年的生長發育。這是壹個很好的養生食譜。
每個人都知道如何制作日本田雞粥。味道好，營養價值高。它含有豐富的蛋白質和營養物質，對健康有很大的作用，促進生長發育，幫助消化和抗衰老，還能刺激食欲，幫助消化。請快點試試。