香蕉有歸經的味道,水果是我們生活中不可或缺的壹部分。水果中含有的很多營養物質都是我們身體所需要的,我們也可以在不同的季節吃很多不同的水果。讓我們來了解壹下香蕉的性味。
香蕉味向性1是芭蕉科的成熟果實。又名香蕉、香蕉果。最好是黃的,甜的,香的。剝了皮也沒用。
性味取向
味甘,性寒。歸胃、腸、肝經。聞起來香,吃起來甜糯,營養豐富,是很好的水果。“如果妳心情不好,吃壹根香蕉”被譽為“智慧的果實”。
成分藥理學
它富含糖、澱粉、果膠、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C和E,並含有少量的5-羥色胺和去甲腎上腺素。果糖和葡萄糖的比例是1: 1。這種天然組合物可用於治療脂肪性腹瀉。糖尿病患者吃香蕉可以相對降低尿糖,有利於水鹽代謝平衡;5-羥色胺能降低胃酸,保護胃潰瘍;香蕉濕潤柔軟,是老年人習慣性便秘的好食物。每天吃3~5根香蕉;
將香蕉50克搗碎加入等量的茶葉中,再加入白糖,壹次壹杯,壹日三次,即飲香蕉茶,對高血壓、冠心病、動脈硬化有治療作用;從成熟香蕉果肉中提取的甲醇的水溶性部分可以抑制細菌和真菌。未成熟的香蕉果肉可防治胃潰瘍;香蕉每100克含鉀472毫克,是水果中最高的。能維持人體細胞功能和體內酸堿平衡,改善心肌功能,因此對高血壓、心臟病患者的治療有輔助作用。
功能、功效和應用
1.養胃生津用於胃陰不足引起的口渴咽幹,或熱引起的津液,口渴多飲。每次只用鮮品1~2粒,壹日三次,生吃。
2.潤腸涼血用於便秘、大便幹燥或痔瘡便血。《嶺南本草集錄》中用帶皮香蕉兩根,分次煮熟帶皮食用,潤腸滑腸,促進排便,涼血止血。
3、潤肺止咳用於肺燥久咳,幹咳少痰,每次用1~2根香蕉,冰糖燉服,每日兩次,連服數日。
現代醫學用於高血壓、冠心病、動脈硬化、胃炎、胃潰瘍等。(65438+每次0~2個鮮品,壹天三次,壹段時間)。
使用禁忌和註意
適中,生,燉,蒸。脾虛便溏者不宜多食,腎功能不好者慎食。
香蕉性味二號名:香蕉
別名:香蕉籽,香蕉果
拼音:xiāng jiāo
性:冷
味道:甜
歸經:肺和大腸
功效:清熱、通便、解酒、降血壓、抗癌。
適宜:口幹多飲、肺結核、便秘、痔瘡、高血壓、冠心病、動脈硬化、癌癥、食道潰瘍、
禁忌:腹瀉、慢性結腸炎、糖尿病。
特點:通便降血壓的佳品。
描述:
1、饑餓感:香蕉含有大量的糖分等營養物質,可以滿足饑餓感,補充營養和能量;
2、瀉藥:香蕉寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治發熱煩渴;
3、保護胃黏膜:香蕉能減輕胃酸的刺激,保護胃黏膜;
4、血壓:香蕉含有血管緊張素轉換酶抑制劑,可抑制血壓升高;
5.抗炎:香蕉果肉的甲醇提取物對細菌和真菌有抑制作用,能消炎解毒;
6、抗癌:大量碳水化合物、膳食纖維等。香蕉中的咖啡因可以預防癌癥。
香蕉性味取向3 I .香蕉的營養價值
1,降膽固醇血清
膽固醇高會導致冠心病,香蕉的果梗可以降低膽固醇。如果血清膽固醇過高,可用香蕉果梗50克,洗凈切片,開水沖服10-20天,降低膽固醇。
2.治療咳嗽
1-2香蕉肺熱咳嗽,冰糖燉。65438+每天0-2次連續幾天,效果不錯。
3、痔瘡和便血的治療
每天空腹吃2根香蕉,或者不去皮燉著帶皮吃。能潤腸通便,減少痔瘡出血。
4.減肥
香蕉因為澱粉含量高,容易飽,澱粉在體內轉化為糖需要壹段時間,所以不會產生過多的能量(能量食品)積累。從這個角度來說,香蕉可以作為減肥的首選。
5.美人
香蕉面膜做法:半根香蕉,用適量牛奶搗碎,調成糊狀,敷在臉上。保持在15-20分鐘再洗掉。能清爽潤滑皮膚,去除臉上的痘痘,淡化雀斑。
6、宿醉
60克香蕉皮煮水喝,清頭目。
特別提醒:香蕉寒、脾胃虛寒、胃痛、腹瀉患者少用。香蕉含有大量的鎂。多吃會使血液中的鎂含量增加,抑制人的心血管系統,引起明顯的肌肉麻痹和嗜睡、乏力的癥狀。醫生認為司機不應該空腹吃香蕉。
7、胃腸道潰瘍的預防和治療
胃腸道潰瘍患者常服用保泰松,常導致胃出血。香蕉中含有壹種可以預防胃潰瘍的化學物質,可以刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,產生更多的黏膜來保護胃。
8、高血壓的治療
高血壓和心腦血管疾病患者往往“鈉”多,“鉀”少,香蕉富含鉀離子。鉀離子可以抑制鈉離子收縮血管和損害心血管系統。吃香蕉可以維持體內鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經肌肉功能正常,心肌收縮協調。因此,每天吃3-5根香蕉對高血壓和心腦血管疾病患者有益。
9.治療抑郁癥
香蕉中含有壹種能幫助人腦產生6-羥色胺的物質,使人感到愉快、活潑、開朗。患有抑郁癥的患者通常可以多吃香蕉來減輕抑郁情緒,這樣他們的悲觀失望和厭世情緒就會逐漸消散。
10,皮膚瘙癢的治療
香蕉皮中含有大麻素,可以抑制細菌和真菌的生長。實驗證明,香蕉皮對治療真菌或細菌引起的皮膚瘙癢和腳氣有效。患者可選取新鮮的香蕉皮,在發癢的皮膚上反復摩擦,或搗成泥狀,或用水煎服數日,均有效果。
第二,禁忌問題
1,避免食用未煮熟的香蕉
不成熟的香蕉容易便秘。
眾所周知,香蕉未成熟時,表皮呈青綠色,剝開後,澀得難以下咽。成熟的香蕉,澀味壹掃而光,軟糯香甜,深受孩子和老人的喜愛。香蕉是熱帶和亞熱帶水果。為了方便儲運,摘香蕉的時候不能等熟了,要等皮綠了再摘。
我們北方吃的香蕉都是成熟後才熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量單寧酸。香蕉熟了,雖然嘗不出澀味,但單寧酸還是存在的。鞣酸有很強的收斂作用,因此引起便秘。最典型的就是老人和小孩吃香蕉後,會忍不住排便,但可以有明顯的便秘。
2、避免空腹吃香蕉
我們說香蕉可以當食物,但是不能空腹大量吃。因為香蕉含有大量的鉀、磷、鎂,對於正常人來說,鉀、鎂的大量攝入會使體內鈉、鈣失去平衡,不利於健康。所以空腹不要吃太多香蕉。
3、避免吃太多香蕉
香蕉食用過量會造成微量元素比例失調。
香蕉是壹種美味的水果,所以有些人壹次吃很多香蕉。眾所周知,這樣對身體非常不好。香蕉含有更多的元素,如鎂和鉀。雖然這些礦物質元素是人體健康所必需的,但如果短時間內壹次性攝入過多,血液中鎂、鉀的含量會急劇增加,導致體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素失衡,對健康有害。
此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂,情緒波動過大。所以香蕉不宜過量食用。
4、香蕉不宜存放在冰箱裏。
眾所周知,香蕉是在六七月份成熟的時候采摘的,因為成熟的很快。如果它們成熟時被采摘,它們嘗起來很差,看起來也不新鮮。然後,香蕉采摘後,對存放的溫度要求也較高,壹般為11-13攝氏度,而存放在冰箱裏的果蔬壹般在4攝氏度左右,最高可達8攝氏度。香蕉如果放在這種環境下,很容易被凍壞,放置壹天就會變黑,變軟腐爛,口感也會變差,甚至出現斑塊或腐爛。