(2)充足的蛋白質食物。壹方面,高蛋白飲食可以吸收鐵,另壹方面,它也使人體合成血紅蛋白的必要物質。所以也要選擇富含蛋白質的食物。如肉、魚和蛋。
(3)充足的維生素C維生素C是壹種酸性藥物,能促進鐵的吸收。水果和蔬菜含有高含量的維生素C,如大棗、柑橘、西紅柿等。,而維生素C溶劑或片劑也可以添加到食物中,以供參考。
中國養生精食療養生
★蒸鮮蓮藕。將新鮮蓮藕洗凈,花生搗碎,與芝麻、冰糖混合,放入蓮藕洞內,文火蒸熟,隨意食用。蓮藕性寒,功能是止血;花生、芝麻養血,可加速血小板再生。
★韭菜炒豬血。韭菜(洗凈)80克,豬血50克,用武火煎,加鹽調味。韭菜促進血液循環,豬血補血(並含有鐵和維生素等。),所以有很好的補血化瘀的功效。
★清蒸馬齒莧。馬齒莧洗凈,蒸在米飯上;用大蒜和芝麻油作為調料和食物。馬齒莧性涼,有止血、血小板減少、大便出血的作用,療效最好。
★蘑菇柿子湯。黑木耳12g,柿子4個,煎湯,每晚當茶服。黑木耳、柿餅性涼,對血小板減少、鮮紅瘀斑者有祛斑止血的作用。
★黃酒阿膠液。黃酒50毫克,阿膠10克,溶化後飲用,每日壹次。具有活血化瘀、補血止血的作用。
★羊肝海帶湯。鮮羊肝40克,海帶15克,同湯,加少量澱粉、蒜、醋。加上醬油,每天早上都要喝湯,尤其是冬天。能補血、清熱、促進血小板生長。