兒童春季飲食以養肝為主。
春天是萬物生成的季節，有利於人體氣血津液的化生，促進人體新陳代謝。正是孩子生長發育的黃金季節。在這個美好的季節裏，它們的消化吸收能力會增強，食量會增加，身體會迅速生長發育。營養是兒童生長發育的基礎。家長要抓住這個關鍵時機，合理增加營養。
五行中，春為木，肝為木，所以春季養肝可以給孩子選擇壹些藥食同源的養肝食物。
養肝補血:多吃大棗、龍眼肉、香菇、香茹、木耳、雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品、豆制品等。，並選擇大米、小米、紅小豆作為主食。這些食物味甘、性平，只要適量食用，可以視為兒童強身健體、提高免疫力的天然食物。蛋、肉、魚盡量不要油炸，米飯不要洗太久，不要用熱水泡。
養肝筋:吃豆制品、骨頭、魚蝦、芝麻、海鮮。現代營養學認為，這些食物含有豐富的鈣，所以要限制孩子過多吃甜食，否則容易消耗孩子體內的鈣和維生素D，導致體內缺鈣。
養肝陰:除芹菜、菠菜、番茄、青椒、白菜、菜花等蔬菜外，還應多吃胡蘿蔔、紅薯、土豆、薺菜、香椿、莧菜等。，並將玉米、谷類、豌豆等粗糧、雜糧與主食適當搭配。如果肝陰不足，孩子容易出現口腔炎癥、牙齦出血、皮膚粗糙等癥狀。為了引起孩子的食欲，春菜可以炒、燉、包裝成餛飩、餃子、春卷。用猛火煮蔬菜，時間不宜過長，以減少水溶性維生素的流失，壹次也不要煮太多，以免回鍋後水溶性維生素全部流失。
五行中，水生木，腎為水，春季以養肝為主，腎為輔。補腎宜吃核桃粥、黑芝麻粥。花生粥，魚頭湯
鮮貝湯、烤鵪鶉或兔肉等。
春季兒童健康飲食:菠菜湯
菜肴:菠菜湯
工藝:煮沸
味道:鹹香可口
類別:美容調理便秘調理學齡前兒童食譜學齡兒童食譜貧血調理春季養生調理
材料:菠菜500克。
調料:醬油3克，鹽2克，姜3克。
制造工藝
1.菠菜洗凈，切塊，用開水焯壹下，撈出，放入冷水中沖涼。
2.將油加熱，加入姜末和醬油，然後倒入2500克清湯和菠菜。湯燒開後上桌。
流程提示
1.許多人喜歡吃菠菜。菠菜含有草酸，尤其是圓葉品種，食用後影響人體對鈣的吸收。所以在吃這種菠菜之前，壹定要把菜水燒開，降低草酸含量。
2.菠菜要選葉子嫩，樹小的，菠菜根要保留。
並且:
春季兒童保健常識:春季兒童易感物種
春天開始乍暖還寒，氣溫變化很大。孩子皮膚薄，感冒無法自我調節。而且鼻腔較短，黏膜血管豐富。當局部粘膜血管收縮，血液循環受損，抵抗力下降時，容易使病毒和細菌大量繁殖，導致小兒反復呼吸道感染。早發現、早診斷、早治療是應對春季多發病、常見病的“上策”。
本次春季寶寶健康提示為廣大家長整理出春季寶寶的易感物種如下:1、傳染病，包括流感、流行性腦脊髓膜炎、猩紅熱、麻疹、腮腺炎、百日咳、風疹、兒童急性皮疹。兒童春季容易發生的傳染病的詳細防護和治療知識；2、過敏性疾病，包括過敏性哮喘、過敏性結膜炎、過敏性皮炎。兒童春季容易發生的過敏性疾病的具體防護和治療知識；3、其他疾病，包括上呼吸道感染、佝僂病、流鼻血。兒童春季易患的其他疾病的具體防護和治療知識；涉及的疾病種類很多，今春兒童健康小貼士篇幅有限，此處不贅述。
春季兒童家居環境
無論是幼兒園還是家庭，都需要培養孩子良好的衛生習慣，這是春季兒童保健小貼士的前沿，家長和幼兒園都必須重視。如勤洗手，不摸鼻子和眼睛，不隨地吐痰等。教孩子如何準確擦鼻涕，平安健康網中醫頻道建議家長早晚用冷水洗臉、擦鼻子，增強孩子鼻黏膜對冷空氣的適應能力。中醫認為，休克後基本可以開始用冷水洗臉。北方可以適當推遲到春分。壹旦開始用冷水洗臉，就要堅持壹年，這樣即使氣候變化頻繁，也不會感冒。這個春季兒童保健的小知識，強調的是室內要經常通風，保持室內的濕度。幼兒園要定期消毒空氣，孩子的床單、被褥要勤洗勤曬。另外，在清潔的時候，要盡量避免飛塵。特別是要避免讓孩子被動吸二手煙。
春季兒童健康小貼士春季兒童活動
《春季兒童健康小貼士》中最需要強調的是加強規律運動。增強兒童體質。孩子在幼兒園每天要有足夠的戶外活動，讓孩子得到足夠的陽光，呼吸新鮮的空氣。幼兒園要給孩子安排多樣化的體育鍛煉項目，提高孩子自身的抵抗力。平安健康網中醫頻道建議，幼兒家長應充分利用周末，平時飯後散步，開展孩子樂於接受的親子遊戲，逐步加大運動量。春天氣候多變，家長和老師要及時給孩子增減衣服，防止孩子著涼，同時保證孩子有足夠的睡眠時間。
春季兒童保健常識:春季兒童合理膳食
春季兒童健康小貼士也要註意合理營養。科學安排膳食。壹方面，要為孩子準備多樣化的營養食譜，力求營養均衡，保證孩子獲得足夠的蛋白質和維生素，滿足孩子的成長需求。另壹方面，家長也要在家裏給孩子提供合理營養的膳食。在孩子的飲食上，幼兒園要同步，鼓勵孩子多喝水，多吃新鮮的水果蔬菜，增強孩子的抵抗力。在此提醒各位家長，春天萬物復蘇，春天氣候潮濕，冷溫不定。此時不宜多吃“頭發”，以免生病。所謂“發”，是指容易上火生痰的食物。
以上就是春季兒童健康小貼士的全部內容，希望能幫到妳！